- djathë pjesërisht i skremuar ricotta - 1 3/4 filxhanë (450 g)
- sheqer i grimcuar - 1/3 Glass
- vezë të mëdha - 2 copë
- zhvishem portokalli - 1 Art. një lugë
- miell - 2/3 Kupat
- qumësht - 2 artikuj. lugë
- vaj rapeseed - 3 rr. lugë
- Pluhur sheqeri ose shurup panje për parashtrim - Për shije
1. Në një tas, përzierje djathë ricotta, sheqer, vezë dhe lëvozhgë portokalli. 2. Shtoni miellin dhe përzierni deri sa të arrihet qëndrueshmëri uniforme. 3. Nëse brumi është shumë i trashë, shtoni qumësht shtesë për ta holluar atë pak. 4. Nxehtësia 3 lugë vaj vaj rapeseed në një tigan të madh mbi ngrohjes mesme. Derdhni brumë në një tigan, duke përdorur rreth 1/4 filxhan brumë për një zbritje. Fry fritters në disa grupe deri në kafe, rreth 4-5 minuta në çdo anë. 5. Vendoseni frutat në një pjatë të madhe, të veshur me peshqir letrash, dhe le të liroheni vajin. 6. Menjëherë shërbejnë pancakes me të nxehtë, spërkatën ato me pluhur sheqeri ose të ujitur me shurup panje. Gjalpë është gjithashtu i mirëpritur! Ju gjithashtu mund të dekoroj një pjatë me feta me feta portokalli.
Shijet: 3-4