- qumësht - 1 1/2 gota
- vezë e verdhë veze - 3 copë
- vanillin - 2 st. lugë
- miell - 1 1/2 gota
- sheqer i grimcuar - 2 artikuj. lugë
- kripë - 1/2 teaspoonfuls
- ghee - 5 Art. lugë
Në një tas të madh, kombinoni qumështin, yolks vezë dhe vanilinë. Shtoni gradualisht miellin, sheqerin, kripën dhe gjalpën e shkrirë. Mix deri sa të merret një masë uniforme. Nxehtësia e zbritjes dhe vaji me vaj perimesh. Hidhni sasinë e kërkuar të përzierjes në zbritje, skuqni për disa sekonda ose derisa të shfaqet një ngjyrë e artë. E njëjta skuqje në anën tjetër. Ju mund të shërbeni pancakes me fruta tuaj të preferuar, salcë, karamel, djathë dhe akullore.
Shijet: 12