- miell - 1 xhami
- kripë - 1/2 teaspoonfuls
- pluhur pjekje - 2 teaspoons
- kos - 1 filxhan
- sheqer - 1 xhami
- vezë - 3 copë
- vanilje - 1 lugë çaji
- lëvozhgë limoni - 1 copë
- vajra canola - 1/2 filxhan
- bllokim portokalli - 1/2 filxhan (Për lustër :)
- kos - 1/4 filxhan
1. Ngroheni furrën në 175 gradë. Sasijeni pjatën e pjekjes me një llak jo-ngjitës ose lyejeni myk me vaj dhe lehtë spërkate me miell. Shosh bashku miell, pluhur pjekje dhe kripë. Vendos mënjanë. 2. Në një tas të veçantë, përzieni 1 filxhan kos, sheqer, vezë, vanilje, lëng limoni dhe vaj vaji. Shto përbërësit e thatë dhe butësisht përzihen së bashku. 3. Derdhni brumin që rezulton në një myk të përgatitur me byrek. Piqni në furrë për 45 minuta. Hiqeni tortën nga furra dhe lejo të ftohet pak. Ekstrakoni tortën nga myku. 4. Ndërsa bythë është ftohëse, pour jam në një tigan. Ngroheni mbi nxehtësi të ulët derisa të shkrihet, duke nxitur herë pas here. Shto 1/4 filxhanë kos në tigan dhe fikni nxehtësinë. Llokoçis butësisht. 5. Ngadalë derdh tortën me lustër të përgatitur, duke e lejuar atë të përhapet rreth skajet. Lejoni lustër të thith, prerë dhe të shërbejë.
Shijet: 12