Hudhra është një shoqërim me një aromë të pakëndshme nga goja, por përveç kësaj mungese, hudhra ka një masë virtytesh dhe përparësia më e rëndësishme është se hudhra ka një pronë antibakteriale. Dhe shkencëtarët nga Universiteti i Alabama kanë provuar se hudhra përmirëson funksionin e zemrës dhe normalizon tensionin e gjakut. Sepse kjo pronë është përgjegjëse për alicinën dhe është kjo substancë që krijon një erë të tillë nga goja, por për të hequr qafe erën nga goja, provoni pasi hani hudhër të përtypni majdanoz ose një fetë limoni. Hudhra ndihmon për të pastruar trupin e yndyrave dhe depozitave gëlqerore, përmirëson metabolizmin, shkatërron kolesterolin, që shkakton që enët të bëhen të qëndrueshme dhe në këtë mënyrë zvogëlon rrezikun e sulmit në zemër, formimi i tumoreve të ndryshme, dhimbje koke zhduken, shikimi përmirësohet. Duke shkatërruar kolesterolin, hudhra nuk e mbështet efektin e dëshiruar gjatë gjithë kohës, kështu që për këtë ju duhet t'i përmbaheni një diete të caktuar. Hudhra përmban një substancë - ajoen, e cila redukton viskozitetin e gjakut dhe si rezultat, gjasat që trombi mund të formohen, për shkak të të cilave infarkti mund të shkaktohet gjithashtu, zvogëlohet. Përdorimi i përditshëm i hudhërve këshillohet për njerëzit me kancer të stomakut ose zorrës së trashë. Hudhra pengon zhvillimin e tumoreve kanceroze në faza të ndryshme të zhvillimit të saj. Për të rinjtë që kërkojnë të rriten në masë të muskujve, hudhra mund të ndihmojë gjithashtu, për këtë ju duhet të hani dy karafil të hudhër dy herë në ditë një orë para stërvitjes.
Por! Meqë hudhra ka aftësinë për të holluar gjakun, nuk duhet të kombinohen me ilaçe që gjithashtu hollojnë gjakun, siç është aspirina, heparina, kumarin, kjo mund të shkaktojë gjakderdhje. Hudhra është kundërindikuar në marrjen e ushqimit gjatë përkeqësimit të gjuhës së stomakut, me gurë në fshikëz e tëmthit, hemorroidet etj. Nëse zhvilloni mbindjeshmëri ndaj hudhërës, do të shkaktojë efekte anësore, të tilla si urthi, gazi në zorrët, hidhësi në gojë, skuqje. me aplikim afatgjatë të pakujdesshëm të hudhrave, hudhra mund të vrasin të gjithë florën e zorrëve, të cilat mund të shkaktojnë acarim të zorrëve. Hudhra është shumë e dobishme për beriberët.
Shkencëtarët kanë gjetur se hudhra ka një efekt rinovimin. Për ta bërë këtë, ju duhet të përgatitni një serum përtëritjeje, përforconi sistemin imunitar dhe është një ilaç kundër influencës. Dhe kështu, një kokë e hudhër, së bashku me zhvishem, bluaj së bashku me limon. Ne derdhim gjithë këtë në një kavanoz xhami dhe derdhim 600 g ujë të ftohur të zier, dhe pastrohemi për tre ditë në një vend të errët dhe të ftohtë. Pastaj, pas tri ditësh ne shikojmë dhe marrim çdo mëngjes 50 gramë në stomak bosh. Pini për tre muaj, dhe pastaj duhet të pushoni për një muaj.
Cilat janë përbërësit e dobishme të hudhërës? Në hudhër përmbajnë më shumë se katërqind llojet e komponentëve të dobishme, dhe kështu, është natrium, kalium, jod, mangan, hekur, fosfor, zink, magnez, vitamina A, B, C, D, E, K, B6, tiaminë, insulinë, , nxjerrëse, vajra esenciale, acide fosforike, sulfurike dhe silicike.
Hudhra është gjithashtu diuretik, diaphoretic, analgjezik, shërimin e plagëve, antihelminthic, dezinfektues. Gjithashtu, hudhra rekomandohet për paralizën e pjesshme të fytyrës, kapsllëkut, dridhjes, sklerozës, në çrregullimin e sistemit nervor. Një person duhet të hani hudhër të paktën gjashtë herë në javë! Nëse ju fshij lythat çdo ditë me hudhër, ju mund të shpëtoj prej tyre. Për të kuruar dhimbjen e dhëmbëve, duhet të shkurtoni hudhrat në dy gjysma dhe ta bashkëngjisni atë me dorën me të cilën dhëmbi dëmton në vendin ku pulsi është i palpuar dhe pas 15 minutash dhimbja zhduket. Me dhimbje të fytit ju duhet të gargarë me një tretësirë hudhre, për këtë ne marrim 1 fetë hudhër, copëtuar imët, derdhim një gotë me ujë të ngrohtë dhe një orë më vonë mund të përdoret. Nëse keni dhimbje në fyt, presini 2 karafil me hudhër, uleni në qumësht dhe pini nxehtë. Në mënyrë që të mos marrni gripin, duhet të shkurroni karafil të hudhrave në një shtupë pambuku për t'u bashkuar në hundë, përpara se të mbështillni tamponin me garzë. Si një agjent forcues: 300 g hudhër derdh alkool, këmbëngulin për tre javë dhe merr 20 pika çdo ditë për gjysmë gotë qumështi të thartë. Hudhra mund të përdoret edhe me humbjen e flokëve! Për ta bërë këtë, 250 g vaj ulliri, 10 kokat e hudhërëve të copëtuar, nxisni gjithë këtë dhe fshijini në kokën, pije pas 10 minutash.
Hudhra përdoret gjerësisht jo vetëm në mjekësinë popullore, por edhe në farmakologji. Është përdorur për të marrë medikamente të ndryshme. Hudhra është gjithashtu shumë e përdorur gjerësisht në gatim si një nuancë për salads të ndryshme, enët e parë dhe të dytë. Dhe me konservimin, hudhra vihet në perime të konservuara për të dezinfektuar kavanozin. Në sasi të mëdha, hudhra përdoret në shumë enët kombëtare të cuisines aziatike dhe jugore evropiane. Hudhra shumë mirë kombinon me qengjin, por jo me peshk, gjithashtu përshtatet me ushqim deti (karkaleca deti, gaforre, karavidhe, fiston).