Sot pothuajse çdo shtëpi ka të paktën një numër të vogël të veglave plastike, të disponueshme. Për shembull, jo shumë kohë më parë në një piknik morën porcelan të zakonshëm, xhami, enë metalike, dhe pas pushimit duhej të merrte në shtëpi dhe të lahej siç duhet. Kjo ishte shumë e hije nga pushimi i zonjës.
Historia e sendeve të disponueshme
Në fillim të shekullit të 20-të, takëmet e disponueshme u shfaqën në SHBA. Fillimisht, prodhoheshin vetëm gota letre, më vonë filluan të bëjnë lugëza, pllaka, thika, pirunë. Dhe në fund të viteve 1950, kur filloi prodhimi masiv i enëve të disponueshme, materialet e polimerit filluan të zëvendësonin letrën. Megjithatë, prodhuesit modern po kthehen në prodhimin e enëve të letrës, sepse është më e sigurt dhe jo toksike.
Vendi ynë gjithashtu filloi të prodhonte enët e disponueshme me gota letre, por cilësia dhe pamja u lanë shumë për të dëshiruar, për shembull, për të pirë kafe të nxehtë dhe për të mos djegur, ishte e nevojshme për të futur një filxhan në një tjetër.
Në BRSS kishte pak institucione të ushqimit të shpejtë, kështu që nuk kishte kërkesa për vegla të disponueshme. Pas një kohe, ose më mirë, në mes të viteve 1990, Rusia filloi të prodhonte vegla letre dhe plastike të disponueshme, për më tepër, në cilësi jo inferiore ndaj evropianëve dhe amerikanëve.
Siguria, cilësia, pronat e konsumatorit - këto janë kërkesat kryesore që prezantohen sot për enët e disponueshme.
Dish e enë plastike
Gjatë procesit të polimerizimit të elementeve, për fat të keq, është e pamundur të arrihet që të gjitha molekulat të kenë arritur madhësinë e kërkuar, kështu që disa molekula janë akoma aktive, që do të thotë se ata mund të futen në përmbajtjen e enëve dhe pastaj në trupin e njeriut. Procesi është përshpejtuar kur çaji i nxehtë apo kafe është derdhur në enët e tilla, ushqimi i nxehtë është aplikuar.
Disa produkte plastike përmbajnë kripëra të metaleve të rënda, stabilizues të dëmshëm dhe një numër substancash të tjera toksike që, kur nxehen, hyjnë në trupin tonë, dhe me përdorim të përsëritur, edhe më shumë. Prandaj, në asnjë rast nuk duhet të ripërdorni enët e disponueshme.
Veglat akrilike dhe styrene nuk janë të shtrenjta dhe konsiderojnë se është e pathyeshme. Megjithatë, në praktikë, enët e stirenit shpesh thyejnë. Enët e tilla mund të ripërdoren, mund të lahen me dorë ose në pjatalarëse, por nuk mund të vendosen në një furrë me mikrovalë.
Polipropileni është një material i lirë që përdoret për prodhimin e enëve. Anijet nga ky material mund të përballojnë temperaturat deri në 100 o C. Është përdorur gjerësisht në pikniqe, parti dhe ngjarje të tjera të rregulluara në ajër të pastër. Pjata të tilla janë larë më mirë me dorë, por është e mundur në pjatalarëse. Enët e polipropilenit mund të përdoren gjithashtu në një furrë me mikrovalë.
Polikarbonati është një material me cilësi të lartë dhe të shtrenjtë (kushton 5-6 herë më e shtrenjtë). Nga këto gota materiale për alkoolin janë bërë. Enët e polikarbonatit mund të lahen dhe të përdoren në një furrë me mikrovalë.
Enët prej polistireni janë në gjendje të përballojnë temperatura të ndryshme, dhe, si rregull, ka një shenjë përkatëse në të, por ende më shpesh këto vegla janë të destinuara për produktet e ftohta.
Polistireni i nxehtë për ngrohje është më i qëndrueshëm: në enët e tilla mund të derdhni ushqim të nxehtë ose çaj, dhe si përçueshmëria e nxehtësisë është e dobët, ajo nuk do të djegë duart tuaja. Enët e tilla janë të lehta për t'u pastruar në pjatalarëse, mund të përdoren në një furrë me mikrovalë.
Nga melamine në industrinë kimike, siç dihet, fitohen një shumëllojshmëri e të ashtuquajturit rrëshirë formaldehide. Në enët prej melamine, shpesh ka një sasi të madhe formaldehidi, që është toksike për njerëzit, dhe shpesh përmbajtja e kësaj substance tejkalon normën e lejuar nga dhjetëra herë. Enët nga melamina vetë janë të rrezikshme dhe ndikojnë negativisht në trup, kështu që edhe prodhuesit arrijnë të shtojnë ndonjëherë për forcën e asbestit, gjë që mund të shkaktojë zhvillimin e kancerit. Kjo është arsyeja pse prodhimi pushoi së përdoruri asbest. Gjithashtu është e nevojshme që të derdhen në enë të tilla diçka të nxehtë, kështu që në të njëjtën kohë formaldehidi fillon të ndahet. E pra, vizatimet mbi enët e tilla duhet të mbahen në kurriz të bojës, në të cilën shtohet plumbi.
Enët një herë janë bërë nga klorur polivinil. Avantazhet e këtij materiali - është e lehtë, e qëndrueshme, e lirë, e përshtatshme për situata të ndryshme dhe e lehtë për t'u pastruar. Por ne nuk jemi të informuar për paqëndrueshmërinë dhe toksicitetin e klorurit polivinil nga prodhuesit: materiali dezintegrohet shpejt nëse një pije derdhet në një shishe të këtij materiali, atëherë toksinat shpejt do të futen në të, dhe pastaj këto toksina hyjnë në trupin tonë.
Edhe pse mjekët thonë se kjo nuk është e rrezikshme për trupin tonë, megjithatë, duke përthithur miligramë toksina çdo ditë, nuk mund të harrosh që sëmundjet e rrezikshme janë shfaqur. Në fund rezultati, çdo enët plastike negativisht ndikojnë në shëndetin tonë. Me përdorimin e rrallë të problemeve të prekshme nuk është shkaktuar.
Dhe vetë emri i "sendeve të disponueshme" flet për vete, është menduar për përdorim të unifikuar, por as për përsëritje. Por, për fat të keq, bashkatdhetarët tanë nuk i kushtojnë vëmendje kësaj. Enët e tilla duhet të hidhen menjëherë pas përdorimit të parë, sepse ajo u shpik për këtë qëllim.
Prodhuesit e ndërgjegjshëm në prodhimet e tyre do të vënë një shenjë, dhe enë plastike nuk janë përjashtim, vetëm duhet të mësojnë për të kuptuar notacionin. Për shembull, PS thotë se enët janë bërë prej polistireni dhe prandaj nuk duhet të aplikohet dhe derdhet e nxehtë, pasi së bashku me ushqimin do të merrni toksina që shkatërrojnë mëlçinë. Emërtimi PP tregon se enët janë bërë nga polipropileni, e cila është e qëndrueshme për ngrohje, kështu që ju mund të pini kafe të nxehtë nga ajo dhe hani enët e nxehta. Sidoqoftë, nëse kjo është një vegël e disponueshme, ju ende nuk duhet ta ripërdorni atë.