Sallatë me aromë Kjo është një sallatë me aromë, në shikim të parë, që i kujton një ëmbëlsirë frutash. Dardha me lëng dhe Maasdam i ëmbël mund të jetë konfuze, kështu që për herë të parë është më mirë të filloni me djathrat e kripura gjysmë të forta, të tilla si Gouda ose Edam. Sallatë e veshur me kos të natyrshëm dhe i mbuluar me farë shege, nëse dëshironi, mund të shtoni edhe sheqer pluhur, "një theksim" në këtë sallatë është një kanellë terren.
përbërësit:- Djathë Maasdam 50 g
- Dardha 2 copë.
- Lëng limoni 1 tbsp. l.
- Shegë 50 g
- Kajsi kanellë 0,5 tsp.
- Kos 30 ml
- Hapi 1 Për të përgatitur një sallatë ju duhet: dardha (1-2 copë në varësi të madhësisë), lëng gjysmë limoni, djathi Maasdam, kos natyral, shegë dhe kanellë e tokës.
- Hapi 2 Pritini djathin në feta të vogla trekëndore.
- Hapi 3 Dardha duhet të zhvishet nga lëvozhga dhe bërthama, prerë në lagje, dhe pastaj në feta të vogla. Pa humbur kohë, shtrydhni lëngun e gjysmë limoni në feta të dollazave, në mënyrë që të mos errësohet.
- Hapi 4 Vendoseni një tas sallatë ose një pjatë dardhe, djathi dhe përzierje.
- Hapi 5 Sasi e vogël me kanellë terren.
- 6. Plotësoni me kos.
- 7. Hedhin garnetin me fara. Sallata është e gatshme, përzierje më mirë para se të hahet.