Tartlets Vitit të Ri

Në fakt, nga këto përbërës ne do të përgatisim tartletat tona. Gjëja e parë supë Përbërësit:

• Havjar i kuq - 100 gram
• Djathë i shkrirë - 1 copë
• Majonezë - - Për shije
• Tartlets - 10 copë
• Veza - 3 copë

udhëzime

Në fakt, nga këto përbërës ne do të përgatisim tartletat tona. Gjëja e parë që ne do të valoj vezë të ziera, ne do t'i ndajmë proteinat nga yolks. Proteinat duhet të integrohen në një krehër gjobë ose thjesht të copëtuar me një pirun deri në një gjendje të butë dhe yolks nuk janë të nevojshme. Djathi i shkrirë ne fshijmë në rende, të përzier me majonezë dhe proteina. Ne marrim tartlets të freskëta, të mbushur me masë djathi-vezë, dhe në krye nxjerr një havjar pak të kuqe. Vera e Vitit të Ri është gati! :)

Shijet: 10