- Margarinë - 200 gramë
- Sheqeri - 130 gramë
- Vezë - 5 copë
- Lemon - 1 copë (Ajo do të marrë lëng të këtij limoni dhe zhvishem.)
- Mielli - 200 gram
- Pluhur Pluhur - 1/2 lugë çaji
- Rrush i thatë - 120 gramë
- Gjalpë - 2 lugë çaji (për lubrifikimin e formës)
- Copëtimi i kokosit - 4 Art. lugë
Margarina prerë në copa dhe përzierje me sheqer. Ngrohja në një pjatë, bluaj në një gjendje të lëngët homogjene. Nga lëng limoni shtrydh, heq zest. Shto vezë, lëng dhe limon në një përzierje me margarinë dhe sheqer. Beat tërësisht. Pëshpëritje duhet të jetë së paku 7-10 minuta. Shtoni miellin e siftuar dhe liroheni. Shtoni rrush të thatë. Gatuaj brumin. Lubrifikoni formën me gjalpë dhe vendosni brumin. Cook në regjimin "Pjekje" për 1 orë. Pas gatim, le të ftohtë për 15 minuta.
Shërbimet: 5-7