Çokollatë me piper

Çokollatë ose fshij atë në një rende të madhe, ose të thyejnë atë në copa të vogla. Shkopi i vaniljes Përbërësit:

• Çokollata e errët - 100 gram
• Piper djegës - 1 copë
• Qumësht - 400 mililitra
• Konjaku - 20 mililitra
• Vanilla në pods - 1 copë
• Kanellë në shkopinj - 1 copë
• Sheqeri - 15 gramë

udhëzime

Çokollatë ose fshij atë në një rende të madhe, ose të thyejnë atë në copa të vogla. Ne prerje vanilje vanilje ne gjysme, piper dhe drithi. Merrni tiganin, vendosni gjysmën e shkopit të vaniljes, piperit të qiellit dhe kanellës. Plotësoni gjithë këtë me qumësht - dhe në nxehtësi të mesme. Nxehtësia, duke mos çuar në vlim. Pastaj vendosni qumështin në çokollatë, zvogëloni nxehtësinë dhe gatuajini për 10 minuta, nxitje. Duhet të keni një përzierje të qetë, shumë të nuhatur nga çokollata. Melmesat pastaj hiqen nga pan dhe hidhen (piper - shumë). Add konjak dhe sheqer në tigan, llokoçis - dhe çokollatë me piper, në fakt, gati. Menjëherë derdh mbi gota dhe shërbejë nxehtë.

Shërbimet: 4-5