Cake Grafskie rrënojat në një multivarque: si për të bërë meringue në një multivariate, recetë

Tashmë një emër i kësaj tortë mund të kuptohet se nuk janë vetëm dy ëmbëlsira të mbuluara me krem, si në shumicën e rasteve. Gjithkush duket të jetë diçka aristokratike dhe mjaft e pazakontë. Dhe me të vërtetë është - në qoftë se ju vendosni për të papritur shtëpinë me një trajtim të tillë, atëherë ju do të duhet të përdorni të gjitha aftësitë tuaja kuzhinës. Pas të gjitha, recetë klasike për këtë tortë kombinon peksimadhe, meringë, dhe krem, dhe ka mënyra të panumërta për ta dekoruar atë. Por edhe një fillestar për të bërë një ëmbëlsirë të tillë është e mundur - vetëm duhet të ndiqni recetën tonë.

Recetë e shpejtë meringash në një multivariate

Përbërësit e domosdoshëm:

• të bardha vezë - 6 copë.
• sheqer - 260 g

Metoda e përgatitjes:

1. Ndani yolks dhe proteinat.
2. Mbajini proteinat me sheqer me një mikser në mënyrë që krem ​​të mbahen në lugë.
3. Vendosni modalitetin e pjekjes në multivarkues, vendoseni proteinën e rrahur në pjesën e poshtme të kovës me një lugë të veçantë.
4. Prisni 30 minuta, fikni multivarkën, por mos e hapni kapakun derisa të mbaroni kungullin e mbaruar.

Ëmbëlsira ajrore që rezulton mund të përdoret si ëmbëlsirë e gatshme dhe të ftojë mysafirë në çaj, dhe mund të përdoret si pjesë e një pjatë tjetër, për shembull, "rrënojat Grafski". Beze mund të gatuhet disa ditë para tortës, ky produkt mbahet mirë për një kohë të gjatë.

Si për të bërë një krem ​​me vaj me qumësht të kondensuar, një recetë me një foto

Përbërësit e domosdoshëm:

• Gjalpë - 120 g
• Qumësht i kondensuar - 1 tenxhere standarde

Metoda e përgatitjes:

1. Vaj e zbut, mundi mirë me një mikser.
2. Përzierje të vazhdueshme, shtoni qumështin e kondensuar në gjalpë.
3. Lëreni kremën në frigorifer.

Krem i tillë mund të dekoroj dhe të japë një shije të re dhe çdo tortë tjetër.

Një recetë e shijshme e biskotave në një multivark me një foto

Përbërësit e domosdoshëm:

• vezë - 5 copë
• sheqer - 220 g
• miell - 290 g

Metoda e përgatitjes:

1. Vërshëllen veçmas proteinat deri në një masë të trashë dhe uniforme.
2. Vazhdoni të rrahni, në pjesë të vogla duke shtuar yolks, sheqer, miell.
3. Brumë derdh në një multivark kovë dhe piqem për rreth gjysmë ore.
4. Pas pjekjes është ftohur, merrni atë dhe ndani atë në dy crusts.

Cake Grafskie rrënojat në një multivark, recetë

Përbërësit e domosdoshëm:

• biskota - 2 kore
• meringue - 200 g
• krem vaji - 400 g
• arra shqeme - 190 g
• çokollatë - 150 g

Metoda e përgatitjes:

1. Aplikoni kremin në ëmbëlsira të biskotave, lërini ato të thithin, spërkatën me arra.
2. Top me një grumbull. Çfarëdo që ata janë të mirë në, çdo pjesë mund të zhyten në një krem.
3. Sasiqini me arra dhe derdhni barin e shkrirë të çokollatës.
4. Për disa orë, vendoseni tortën në frigorifer.

Natyrisht, për të përgatitur një ëmbëlsirë të tillë të shijshme ju do të keni nevojë për më shumë se një orë punë, por njohja e të afërmve dhe miqve të talentit tuaj kuzhinar është pa dyshim një përpjekje e tillë.