Cake për 8 mars, nënën e vet duart - receta të shijshme me foto. Tortë e bukur "Mbretëresha" nga filmi "8 Mars" me krem ​​dhe lule nga mastikë

Në një festë festive në Ditën Ndërkombëtare të Gruas, tortë origjinale luan një rol të rëndësishëm. Ai, si një kuletë elegant në imazhin e një gruaje, e plotëson menunë e përsosur me një prekje të rafinuar. Por çdo tortë më 8 mars mund të jetë edhe një theks, dhe një vend i ashpër në reputacionin e zonjës. Në fund të fundit, jo çdo përfaqësues i seksit të bukur dhe të butë i pëlqen desserts naftës me një bollëk të ëmbëlsirave me mastikë ose me kalori të ulët me manaferrat e ëmbël dhe të lagësht. Por si t'i kënaqni të gjithë, dhe mbi të gjitha për veten tuaj, të dashurit tuaj? Ne rekomandojmë përdorimin e recetave tona të pazakonta me një foto. Me ndihmën e udhëzimeve të saktë hap pas hapi do të krijoni duart tuaja duhanin më të shijshëm dhe të bukur për nënën, të dashurën, vajzën ose gjysmën e dytë. Dhe për tifozët e gatimit konservator, ne fshehu një variant të thjeshtë të tortës "Mbretëresha" nga filmi i mirënjohur "8 Mars".

Delicious kafe cake për 8 Mars mom: hap pas hapi recetë me foto

Kakaja e pazakontë e rafinuar dhe e ajrosur për festën e 8 Marsit është pak si ëmbëlsirën e famshme italiane "Tiramisu". Një biskotë delikate me një ngjyrë vanilje, të ngopur me aromë kafe-liker dhe krem ​​krem ​​me delikate ... Çfarë mund të jetë më femërore në një ditë kaq të bukur pranverore. Përgatitni një tortë të shijshme të kafesë më 8 mars me recetën tonë hap pas hapi me një foto - le që nëna juaj e dashur të shijojë shijen e përsosur dhe pamjen elegante të një ëmbëlsie festive.

Përbërësit për të bërë tortë kafe deri më 8 mars për nënën

• Miell gruri - 150 g
• sheqer - 210 g
• vezë - 6 copë.
• sheqer pluhur - 80 g
• Mascarpone - 500 g
• pluhur pjekje - 10 g
• vanillin - 1 majë
• Gjalpë - 15 g
• krem 30% - 350 dhe 100 ml
• çokollatë e hidhur - 190 g
• "Amaretto" - 50 gramë
• kafe e zezë e tretshme - 1 tbsp.

Si të gatuaj një tortë të shijshme të kafesë për nënën në Ditën Ndërkombëtare të Grave - udhëzime hap pas hapi me fotografi

1. Filloni të gatuani tortën me peksimadhe. Prisni vezët në një enë të thellë të thatë, mos ndani në të verdhe dhe të bardhë, dhe lëvizni me sasinë e duhur të sheqerit. Shtoni vanillin, pluhur pjekje dhe miell shurdhër. Mundi brumin me një mikser për një tjetër 3-5 minuta.
   
   
2. Kur shfaqen shumë flluska të vogla në sipërfaqen e masës, vendoseni në një formë të shkëputur me anët e larta. Në fund të këtij para-rafte një rreth të letrës pergamenë.

3. Piqni një biskotë vanilje për të paktën 22-25 minuta në 175 ° C. Kontrolloni tortën për gatishmëri me një hell druri. Baza e pjekur plotësisht hiqet nga furra, hiqni nga myku dhe ftoheni në tavolinën e prerjes së kuzhinës.
   
   
4. Filloni të përgatitni krem ​​për tortën e kafesë më 8 mars. Për ta bërë këtë, 30% krem ​​i rrahur mirë me një mikser.

5. Mascarpone djathë fshij me kujdes me pluhur sheqer një lugë të zakonshme. Maskarpone, nëse dëshironi, mund të zëvendësohet me ndonjë djathë të kripur tjetër të pakripur. Pastaj hidhni në krem ​​whipped krem ​​djathi. Llokoçis kremin në një qëndrueshmëri uniforme të ajrit.

6. Përgatitni një kafe të ëmbël në një filxhan të thellë. Shtoni një pije të vogël "Amaretto" për të pirë. Nëse tortë do të hahet nga fëmijët, alkooli është më i mirë për t'u përjashtuar nga receta.

7. Biskota cool ftohtë prerë në tre ëmbëlsira të hollë. Për një prerje të butë, përdorni një fije të fortë mëndafshi.
   
   
8. Çdo shtresë të thith në pije para-gatuar kafe-liker dhe të mbuluar me krem. Në mënyrë që tortë të mbajë formën e përkryer, mblidhni atë në të njëjtën formë të shkëputur. Dhe pas - largohuni për disa orë në frigorifer.

9. Në fund të kohës së caktuar, hiqni skeletin e tortave nga frigoriferi dhe hiqni anët e mykut.

10. Përgatitni ganache çokollatë për të mbuluar anët. Shkrini çokollatën e hidhur në banjë me ujë, derdhni kremin e mbetur dhe shtoni një copë gjalpë. Mos e çoni masën në çiban, përzierjeni plotësisht. Cool ganache në temperaturën e dhomës.

11. Pas krejtësisht ftohjes, rrëshqisni masën e çokollatës me një blender ose mikser derisa të jetë i ajrosur.

12. Mbuloni anën e tortës me një ganash të bukur kafe, duke rregulluar të gjitha parregullsitë me një thikë të gjerë ose një lugë speciale ëmbëltore.

13. Top dekoroj me lule të bukura nga eshtrat e kremës dhe spërkat me çokollatë të integruar. Tortë e shijshme e kafesë për nënën më 8 mars është gati! Ju mund t'i jepni fajtorit një festë ose t'i shërbeni të ftuarve në një tryezë festive.

Tortë e bukur pa pjekje më 8 mars me duart e veta: një recetë me një foto

Për t'i paraqitur përfaqësuesve të dashur të grave një trajtim të shijshëm për festën e pranverës, burrat nuk duhet të qëndrojnë për orë të tëra në furrë, nga frika për një rezultat të dështuar. Pas të gjitha, çdo brumë mund të "bjerë", dhe krem ​​- të shtresohem. Është shumë më e sigurt dhe më e lehtë të gatuaj një tortë të bukur pa pjekur më 8 mars me duart tuaja në një recetë të thjeshtë me një foto. Përkundër thjeshtësisë dhe shpejtësisë së gatimit, ëmbëlsirën e gjalpës-banane rezulton e shijshme dhe origjinale. Një tortë e pjekur me copa është e përkryer e kombinuar me një mbushje delikate nga masa e butë. Dhe prekja përfundimtare në formën e kikirikë dhe buds të fizalis do të bëjë tortë më 8 mars jo vetëm e bukur, por më origjinale dhe unike.

Përbërësit për përgatitjen e një tortë të bukur banane-gjizë pa pjekje për ditën e grave

• Biskota me gjalpë - 200 g
• pjekur banane - 2 copë.
• jo-acid gjizë - 250 g
• gjalpë - 150 dhe 50 g
• krem 30% - 200 dhe 120 ml
• kikirikë të pjekur - 150 g
• sheqer - 100 dhe 200 g
• Physalis - 5-6 copë.

Përgatitja hap pas hapi e një tortë të bukur pa pjekje më 8 mars me fotografi dhe këshilla të dobishme

1. Për të bërë një tortë deri më 8 mars pa pjekje, është më mirë për të blerë një cookie të freskët të brumit. Razotrite "gjysmë-përfunduar" në thërrime dhe përzierje me 50 g gjalë zbutur. Masa duhet të jetë si rërë e lagët.

2. Përgatitni një formë të shkëputur me diametër 18 cm. Mbuloni anën me letër pergamene. Në pjesën e poshtme vë një shtresë thërrime në formë cookie. Kape me forcë murin me një shpatull ose me pëllëmbë të pastër.

3. Banane pjekur zhvishem dhe prerë në feta 0.5-0.8 cm të trasha. Për të parandaluar që frutat të kthehen në errësirë, sillni feta banane me lëng limoni.

4. Përgatitni karamel sheqer. Për këtë, në një tigan me anë të lartë, shkrihet 200 g sheqer me 150 g gjalpë. Kur masa në mënyrë të barabartë errësohet, dhe sheqeri plotësisht shkrihet, hiqni enën nga zjarri. Shtoni 120 gram krem ​​për karamel dhe përziejeni mirë. Mbushni shtresën e biskotave me një rrjedhje të hollë karamele.

5. Shtresa tjetër vendos feta e banane dhe krem. Për ta bërë atë, rrëshqisni me një mikser 200 gram krem ​​me sheqerin e mbetur deri në majat e qëndrueshme.

6. Mos harroni të shtoni djathë të butë krem ​​në krem ​​dhe lëvizje krem ​​në mënyrë të përsëritur deri në gjendjen e ajrit.

7. Cover tortë me një shtresë të lartë të krem ​​krem, butësisht të nivelit të lartë. Hiq ëmbëlsirën për 2-4 orë në frigorifer.

8. Pas disa orësh, hiqni delikatesën nga kabineti i frigoriferit, hiqni formën e ndashme. Dekoroni një tortë të bukur pa pjekje deri më 8 mars me lule të fizalis dhe kikirikë të copëtuar. Trajtim i shijshëm për festën është gati! Kakaja është e ngjashme me anglishten "Banofi Pai", por ka karakteristikat e veta dalluese.

Delicious tortë me chickpeas dhe mastikë më 8 mars - recetë me foto

Ne ju sugjerojmë që të përgatitni një tjetër tortë të shijshme shijshme me chickpeas dhe dekor të bërë nga mastikë më 8 mars me recetë me një foto. Një ëmbëlsirë e tillë e shijshme kombinon kombinime në dukje krejtësisht të papërfytyrueshme. Uncharacteristic për pjekje dhe jo shumë të theksuara chickpeas plotëson fillesë ëmbël dhe i lagësht portokalli, dhe pluhur kakao thekson aromë të veçantë agrume e ëmbëlsirë. Përgatitni një tortë për festën e 8 marsit për një grua ose nënë të dashur, madje edhe një njeri i papërvojë. E vetmja pengesë është nevoja për përputhshmëri të plotë me teknologjinë e gatimit. Dhe nëse përpiqeni fort, nuk mund të pjekni vetëm një ëmbëlsirë mahnitëse, por gjithashtu krijoni për të një dekor të bukur të mastikullit.

Përbërësit për tortë me chickpeas dhe pluhur kakao për pushime pranverore të luleve dhe grave

• vezë pule - 4 copë.
• chickpeas gatuar - 500 g
• portokalli - 1 pc.
• pluhur pjekje - 1 tsp.
• sheqer - 1 tbsp.
• ujë 50 ml
• kakao - 0,5 tbsp.
• vaj ulliri
• Marshmallow - 200 g
• sheqer pluhur - 500 g
• gjalpë - 1 tsp

Udhëzim hap pas hapi mbi recetën për një tortë të shijshme të bërë me kafe me mastikë deri më 8 mars

1. Bizele turke - bizele e zogjve - një alternativë e shkëlqyeshme për miellin lokal me kalori të lartë. Duke përdorur një përbërës të tillë, ju mund ta bëni tortën më pak të rëndë dhe më të dobishme. Por së pari ju duhet të përgatisni gjithçka. Chick paraprakisht deri në gatishmëri, duke ndjekur udhëzimet standarde. Vezët dalin nga frigorifer për t'i ngrohur ato në temperaturën e dhomës.

2. Nga një portokalli e madhe shtrydh të gjithë lëngun. Chickpeas zier janë përzier me ujë dhe lëng, blender derisa pure pure.

3. Vezë të ngrohtë në një tas të pastër të thatë për të paktën 5-7 minuta. Masa rezultuese duhet të jetë e ajrosur dhe e shkrifët.

4. Në një tas të veçantë, përzierje të gjithëve së bashku: chickpeas, masë veze, sheqer, kakao, pluhur pjekje, shtrydhur portokalli portokalli. Llokoçis një brumë homogjen dhe e vendosni në një formë të yndyrur me vaj ulliri. Piqni enën disa herë në mënyrë që brumi të shpërndahet në mënyrë të barabartë. Piqeni në 180 ° C për të paktën 45 minuta.

5. Shuma e marshmallow në recetë duhet të shkrihet me gjalpë, dhe më pas - gatuaj me pluhur sheqer. Mastiku duhet të jetë homogjen. Lëreni përzierjen 1-2 orë nën filmin ushqimor. Nga mastica e përfunduar, prerë ose formuar lule delikate të bardha.

6. Tortë e gatshme me chickpeas më 8 mars, dekoroj me lule nga rruaza prej mermeri dhe pearly pastë. Ose heq dorë nga dekor i ëmbël kalori dhe bujarisht spërkasë tortën me pluhur kakao të errët.

Si të gatuaj "Mbretëresha" e tortës siç duhet nga filmi "8 Mars": recetë video

Rreth tortës madhështore "Mbretëresha" njerëzit mësuan për herë të parë 16 vjet më parë. Në atë kohë, aktorja ruse Larisa Udovichenko gatuante këtë trajtim të mrekullueshëm në episodin e filmit "8 mars". Pak më vonë receta u botua në një revistë, dhe deri më sot ajo është bërë e preferuar për shumë gra. Por disa mistress ende nuk e dinë se si duhet të përgatisë një tortë "Mbretëresha" nga filmi me të njëjtin emër. Dhe nëse është e nevojshme? Ndoshta është më e mençur të piqni një ndryshim origjinal dhe unik në temën: tortë "Mbretëresha" nga filmi "8 Marsi". Ne rekomandojmë përdorimin e recetës së videos për përgatitjen e tortës legjendare më 8 mars me korrigjime të lehta dhe një kthesë të pazakontë: A nuk e di se si të zgjedhësh midis një kake me kremë të modës me mastikë dhe "Mbretëresha" klasike nga filmi "8 Mars"? Mos u trishtoni. Ne do t'ju ndihmojmë të vendosni për përzgjedhjen e recetës optimale dhe praktike optimale me fotografi dhe udhëzime hap pas hapi. Në përzgjedhjen tonë, mblidhen vetëm variantet origjinale, në mënyrë që kakaja juaj më 8 mars jo vetëm që e ka admiruar shijen, por edhe është befasuar me një ide të pazakontë. Poshtë me lule krem! Është koha për të filluar diçka të re ...