- vezë - 4 copë
- sheqer - 1 xhami
- miell - 1 xhami
- pako me pelte me shume ngjyra - 4 copa (krem)
- krem yndyrë - 250 ml (krem)
- krem i trashë i thartë - 250 ml (krem)
Torta "Broken Teclo" është shumë e lehtë dhe e butë. Mysafirët tuaj me siguri do të vlerësojmë këtë ëmbëlsirë të pazakontë. Përgatitja: Ngroheni furrën në 190-200 gradë. Ndani proteinat nga yolks. Mundo ketrat në një tas në një shkumë të trashë, gradualisht duke shtuar sheqer. Filloni rrahjen e ketrit në shpejtësinë më të ulët të mikserit. Gradualisht shtoni yolks, ndërsa vazhdon të mundë. Shosheni miellin në një tas dhe përziejeni butësisht. Derdhni brumin në një formë të ngopur dhe piqni për 20-25 minuta. Ftoj biskotën e përfunduar. Përgatitni pelte me një lëng pak më pak se sa tregohet në paketim për ta bërë atë më të dendur. Strawberry pelte vënë në ngrirjen e fundit. Mbytni kremën në një shkumë të trashë, shtoni kremin e thartuar dhe mundi. Shtoni pelenat e luleshtrydhe dhe rrëshqitni. Pluhura të ngrira prej tre ngjyrave të prera në kube dhe përzierje butësisht me krem. Vendos biskotën në një formë të ndarë, vendoseni kremën në majë dhe ngrini sipërfaqen. Vendoseni në frigorifer për 2-3 orë. Hiqeni formën e ndarë, prerë në feta dhe shërbejeni.
Shijet: 8