Pancakes mjaltë Pancakes ari, aromatik, me gëzof ... Një brenda - një unazë e mollë! Ngjyra e mjaltit e brumit përputhet në mënyrë të përkryer me aromën e mollës së mbushjes! Ngjyra e këtyre pancakes doli aq e shijshme, unë mendoj se ishte në sajë të mjaltë! Molla unë rekomandoj të marr ëmbël, të dendur. Nëse mjalti juaj nuk është i lëngshëm, i ëmbëlsuar, duhet të para-shkrihet në një banjë uji ose në një furrë me mikrovalë.
përbërësit:- Apple 3 copë.
- Miell gruri 12 tbsp. l.
- Mjaltë 2 tbsp. l.
- Kefir 300 ml
- Vezë pulë 1 pc.
- Vaj i rafinuar me luledielli 200 ml
- Sode 1 tsp.
- Poppy 1 tbsp. l.
- Hapi 1 Për përgatitjen e pancakes mjaltit me "core" mollë ne kemi nevojë për produktet e mëposhtme: mollë e ëmbël, vezë pule, mjaltë, vaj i rafinuar me luledielli, kefir, sode, miell gruri, fara lulekuqe për spërkatje.
- Hapi 2 Mix miell dhe sode. Ne i përziejmë një vezë dhe derdhim mjaltë të lëngshëm. Përzihet me lëvizje.
- Hapi 3 Ne hedhim në kefir.
- Hapi 4 Përzihet derisa të merret një brumë homogjen.
- Hapi 5 Pritini mollat e mia, prerë thelbin dhe prerë ato në unaza.
- Hapi 6 Në një vaj të rafinuar me luledielli të nxehtë, shtroni 1 tbsp. l. provë, mbi të kemi përhapur unazat e mollëve dhe ne mbyllim akoma 0.5 st. l. testi. Fry nga të dyja palët si pancakes zakonshme.
- Hapi 7 Kam marrë 12 pancakes të mëdha. Ne shërbejmë në tavolinë për ëmbëlsirë, të ujitur me mjaltë dhe të spërkatur me fara lulekuqe.