- Qepë - 2 copë
- Miell - 350 gramë
- Kripë - 15 lugë çaji
- Maja thatë - 1 lugë çaji
- Gjalpë - 40 gramë
- Sheqeri - 1 Art. një lugë
- Uji - 250 gramë
1. Lubrifikoni tiganin me vaj perimesh dhe vendosni mbi të qepë të imët. Përgatisni atë me një temperaturë prej 180 gradë në furrë, kështu që nuk digjet nxitje. Kur qepë është e gatshme, vendoseni në një tas dhe le të ftohet. 2. Shkrihet gjalpi në ujë të nxehtë. Shtoni kripë dhe sheqer, llokoçis. Ne e lejojmë atë të qetësohet pak dhe e derdhim në një enë. 3. Përziejeni maja me miell dhe bini në gjumë në enë. Programi që ne zgjedhim është "2", pesha është 700 gram dhe kore është ngjyra "e mesme". Ne ndezim butonin "Start". 4. Ne hedhim qepë të skuqur në enë pas sinjalit të zërit. Me provën, qepë duhet të përzihet në mënyrë të barabartë. 5. Pas mbarimit të programit, ne e zhvendosim bukën e nxehtë jo te bordi, sasi e vogël me ujë, dhe me një peshqir të mbuluar ne e lëmë të qëndrojë.
Shijet: 6