- sheqer - 2 kupola
- vaj rapeseed - 1/2 filxhan
- vezë - 4 copë
- vanilje - 2 lugë çaji
- kakao - 1 filxhan
- miell - 2 kupola
- pluhur pjekje - 2 teaspoons
- kripë - 1/2 teaspoonfuls
- pluhur sheqer - 1/2 filxhan
- yndyrë krem - 1/4 Glass (mbushje)
- kafe ekspres instant - 2 teaspoons (mbushje)
- margarinë apo gjalpë - 1 Art. lugë (mbushje)
- vanilje - 1 lugë çaji (mbushje)
- Patate të skuqura çokollatë - 1 1/4 Copë (mbushje)
1. Bëni një cookie. Në një tas të mesëm, përzierje pluhur kakao, miell, pluhur pjekje dhe kripë. Futni sheqerin dhe gjalpin në një tas të madh me një mikser. Shto vezë një në një dhe mundi tërësisht. Llokoçis me vanilje. Shto gjysmë përzierje mielli dhe rrëmbej. Shtoni miellin e mbetur dhe përziheni derisa të jetë e qetë. Mbulo kupën me një kapak dhe vendoseni brumin në frigorifer për të paktën 4 orë. 3. Pastaj nga brumi i ftohur me ndihmën e një lugë çaji për të formuar topa dhe i rrotulloni në sheqer pluhur. 4. Vendosni topa në një fletë pjekje të veshur me një qilim silikoni ose letër pergamene. Piqni për 10-12 minuta. Lejoni të ftoheni plotësisht. 5. Bëni mbushjen. Sillni kremin në një vlim mbi nxehtësinë mesatare. Llokoçis me ekspres dhe hiqni nga nxehtësia. Shto margarinë dhe çokollatë, përzihet me një shpatull gome deri sa të qetë. Llokoçis me vanilje. Ftojmë përzierjen për 10 minuta, pastaj vendoseni në frigorifer për 30 minuta ose një orë derisa mbushja të arrijë konsistencën e dëshiruar. 6. Lubrifikoni fundin e pastë me një mbushje, mbuloni gjysmën e mbetur në majë dhe shtypni lehtë për të bërë sanduiçe. Nëse është e nevojshme, ftoje cookies për 15-30 minuta.
Shijet: 8-10