Njerëzit të cilët nuk mund të rriten këto bimë nuk duhet të shqetësohen. Në kohën tonë, erëza mund të gjenden në çdo dyqan ushqimesh në qytet, tashmë gati për përdorim. Kopra, majdanoz, borzilok, cilantro dhe shumë të tjerë mund të bëjnë fabulously shijshme ndonjë nga enët tona. Melmesat japin ushqim jo vetëm një aromë të këndshme, por gjithashtu krijojnë shënime delikate të shijes, të cilat derdhen melodikisht kur ha.
Sa herbs aromatike ndihmojnë në dietë dhe pse ato konsiderohen si një mjet për të humbur peshë? Natyrisht, kjo është një rritje në shijen e ushqimit dietë. Njohur për ne nga pjatat shumë të fëmijërisë mund të fitojnë një shije krejt të re duke shtuar erëza për ta. Për shembull, piqem "pesto". Ai përfshin përbërës të tillë si djathi, arra, vaji i ullirit dhe bazilika. Basil shtohet për bukurinë, aromën dhe gjithashtu për shijen e freskët të freskët. Salcë është e përzier dhe e ngrënë me krisur dietë, dolli, ose është shtuar në një sallatë të lehta perime, supave dhe enët e mishit.
Nutritionists gjithashtu rekomandojnë të hahet erëza. Fakti që erëza ndikojnë në shijen e ushqimeve, ato mund të shtojnë aromë në çdo pjatë diete. Bimeve me erëza e bëjnë salcat e preferuar të kalorive dietike dhe zëvendësojnë kripën, dëmi i të cilave është aq i njohur.
Melmesat shtohen në marinadat, supat, enët nga shpendët, peshqit, mishi. Ato përdoren gjithashtu si dekorime të enëve.
Për të blerë bimë me aromë nuk është një problem. Nëse ju jeni një mbështetës i dietave ose të paktën shikoni ushqimin tuaj, ju duhet të dini se çfarë herbs për të ngrënë dhe vetëm eksperimentojnë me shije.
Pra, me çfarë të përdorni "herbs për humbje peshe"?
- Basil është e kombinuar me një numër të madh të produkteve. Kjo mish: mish derri, qengji, viçi, lojë. Shumica e perimeve, frutave, pastas dhe madje edhe pasta.
- Kopra është shumë e mirë në gatimin e enëve nga djathi, perimet dhe vezët. Gjithashtu i kombinuar në mënyrë të përkryer me tranguj, mund të përdoren në disa pjata nga mishi dhe loja.
- Majoraj është një përbërës i detyrueshëm në përgatitjen e pjatave të lojës, krustaceve, perimeve dhe djathrave. Gjithashtu është shtuar shpesh në marinadat.
- Kervel është i domosdoshëm në përgatitjen e mbushjeve dhe pates. Mund të shtohet në disa pjata nga shpendët, mëlçia dhe perimet.
- Gjethet e gjirit do të plotësojnë plotësisht shijen e enëve të peshkut, enëve të mishit. E madhe për supë të ndryshme.
- Melmesat e pasuron shijen jo vetëm të pijeve të njohura (çaj, kokteje të ndryshme), por gjithashtu i shton një shije desserts dhe tortë të lehta.
- Degët e rozmarisë janë të pandashme me perimet dhe salcat. Ato mund të shtohen gjatë tiganisjes dhe nxjerrjes së perimeve. Ata gjithashtu dekoroj enët nga mishi dhe loja.
- Chaber - i madh për enët e fasule. Ai eliminon në mënyrë të përkryer gazrat.
- Sage - erëza më e mirë për mish dhe shpezë. Ai perfaqeson perfekte shijen e enave nga vezet dhe loja.
- Tarragon është një erëza universale që është e përshtatshme për çdo pjatë të mishit, lojës, peshkut. Veçanërisht mirë ajo kombinon me enët e peshkut dhe enët nga molusqet. Përdorur gjerësisht në marinadat dhe salcat.
- Trumzë - e kombinuar me enët nga viçi. Përdoret gjithashtu me enët nga kungulli, perimet rrënjë dhe fasulet.
Melmesat janë një mënyrë e mrekullueshme për të gatuar bukur, shijshëm, me përfitime shëndetësore dhe forma.