- gruri i thërrmuar gruri - 1 gotë
- ujë - 2 kupola
- gjalpë - 1 Art. një lugë
- kripë - - Për shije
Qull gruri domosdoshmërisht ishte i pranishëm në tavolinat e paraardhësve tanë si gjatë festave, ashtu edhe në jetën e përditshme të zakonshme. Qull gruri jo vetëm që diversifikon dietën tuaj, por gjithashtu do të sjellë përfitime të rëndësishme për trupin. Qull gruri përmban një sasi të madhe të fibrave, që do të thotë se duke e përdorur atë, ju do të harrojmë për problemet me tretje. Drithërat e grurit përmbajnë fosfor, zink, hekur, beta-karotinë, si dhe yndyrnat vegjetale, proteinat, vitaminat B1, B2, vitamina E dhe të tjerët. Groats kanë pronat fortifying, rrit imunitetin, ul nivelin e kolesterolit në gjak dhe heq toksina nga trupi. Qull gruri është e ulët kalori, kështu që mund të konsumohen nga ata që janë dieting. Si të gatuaj qull gruri: Shpëlaj thuprën e grurit. Në një tigan të sjellë ujë të kripur në një vlim, proporcione - për 1 filxhan drithëra 2,5 gota e ujit. Shto grumbull gruri, gjalpë. Llokoçis, sillni një çiban, pastaj menjëherë zvogëloni nxehtësinë dhe mbulimin. Gatuaj derisa qulli nuk thith ujin pothuajse tërësisht. Kur ka mbetur vetëm pak ujë në pjesën e poshtme të tiganit, ne e largojmë tiganin nga zjarri, e mbulojmë me një peshqir dhe e dërgojmë në një vend të ngrohtë (e kam vënë në furrën jashtë) për 1 orë. Pas një ore, qull gruri mund të shërbehet në tryezë, do të jetë krejtësisht e butë dhe e shijshme. Bon appetit! ;)
Shijet: 4