Basil pure patate Basil është një shtesë e shkëlqyer jo vetëm për perimet dhe mishin, por edhe një bazë për enët e ëmbla. Përveç kësaj, kjo barishte është brewed në çaj dhe vihet në kokteje. Dhe jo vetëm për hir të shijes, por për shkak të pronave të saj medicinale. Lë dhe farat e bazilikut janë në gjendje të heqin edemën me plagë dhe zhvendosje, të zvogëlojnë inflamimin në sëmundjet e syve, sistemin e tretjes, fshikëzën, mëlçinë, veshkat dhe sëmundjet e zemrës. Pronat terapeutike të bazileve janë kërkesa në kolit, gastrit, kollë, konjuktivit dhe shumë sëmundje të tjera. Dhe nëse keni sytë e lodhur - do të ndihmoni infuzionin e lë basileve. Në këtë recetë, ne shtuam basil në pure dhe i dhamë një aromë të re gjellës suaj të preferuar - patate të pjekura. Aromë me aromë dhe shije të butë të kësaj pjatëje do t'i përkasë përsosmërisht peshqit ose mishit. Gatuaj për shëndetin!
përbërësit:- Patate 800 g
- Qumësht 200 ml
- Gjalpë 50 g
- Basil gjelbër freskët 50 g
- Hudhër 2 karafil
- Kripë 1 lugë.
- Hapi 1 Për të përgatitur këtë pjatë, merrni: patate, gjalpë, qumësht, basil të freskët të gjelbër, hudhër dhe kripë.
- Hapi 2 Hiqni patatet dhe prerë në kube të mëdha. Mbushni me ujë dhe kuzhinierini për 30-40 minuta derisa të zihet.
- Hapi 3 Thureni me shkëlqim bazilikën.
- Hapi 4 Shkrihet gjalpi për ngrohje të ulët.
- 5. Shto basil në gjalpë, shtrydh hudhër dhe përzierje. Ka një mënyrë alternative: në gjalpë të shkrirë shtoni gjethe basil dhe karafil të hudhër, dhe pastaj lëvizni gjithçka në blender.
- Hapi 6 Drain ujin në të cilin patate u zier. Pound atë në patate pure, gradualisht duke shtuar qumësht.
- Hapi 7 Shto gjalpë të shkrirë me borzilok dhe hudhër në një gojëmjaltë dhe përzieni. Ju mund edhe të rrëzoni mikser, fjalë për fjalë një minutë.
- Hapi 8 Shërbyer nxehtë.