Irga është një kaçubë ose një pemë e vogël me gjethe të formës së vezakut. Pjesa e sipërme e tehut të fletës ka një ngjyrë të gjelbër dhe pjesa e poshtme është e bardhë. Blooms në pranverë, prill-maj. Manaferrat e kësaj bime arrijnë në fund të korrikut - në fillim të gushtit. Në gjendjen e pjekur, frutat e irgiut janë të errët dhe mbulohen me një shtresë gri të lëmuar. Vetitë shëruese të manave të ëmbla dhe me gjalpë përcaktohen nga përbërja e tyre kimike. Është vërtetuar se frutat e irgi përmbajnë karbohidratet, vitaminën C (acid askorbik), taninet dhe një sasi relativisht të vogël të acideve organike. Cilat sëmundje janë pronat medicinale të irgiut?
Berries Irgi, si dhe produktet e përpunimit të saj, kanë prona medicinale. Ato janë të dobishme për pacientët me sëmundje kardiovaskulare dhe çrregullime të traktit gastrointestinal. Lëng Berry përdoret për shpëlarjen e fytit dhe si një agjent shërues me vetitë astringent.
Gjethet dhe leh e irgs gjithashtu shfaqin pronat shëruese për shkak të përmbajtjes së lartë të taninave në to. Gatuar prej tyre, supë mund të përdoret për qëllime mjekësore si një agjent astringent dhe enveloping në sëmundjet e traktit gastrointestinal dhe në trajtimin e plagëve suppurated.
Kur të përgatit materialet e para medicinale nga irgi?
Mblidhni manaferrat që vijojnë kur pjekin - duke filluar në korrik dhe duke mbaruar me numrin e fundit të muajit gusht ose edhe në shtator, derisa vijnë ngricat e para. Frutat e mbledhura mund të përdoren për qëllime mjekësore të freskëta ose mund të përpunohen.
Lëkura e irgi për përdorim të mëtejshëm terapeutik është korrur mirë në vjeshtë, dhe lë - në verë. Pas tharjes, pjesët e lehrave dhe gjetheve për ruajtje të mëvonshme janë të paketuara në qese kanape ose në kuti kartoni. Mos vendosni lëndë të para medicinale në qese plastike. Nën kushte të tilla ruajtëse, lë dhe lëvorja e irgs mund të fillojnë të kalbet, ndërsa pronat e tyre shëruese do të zhduken.
Çfarë përgatitjesh shtëpi mund të bëhen nga manaferrat irgi?
Berries Irgi deri në një masë mbajnë pronat e tyre shëruese dhe në një formë të përpunuar. Në shtëpi nga frytet e kësaj bime është më e mira për të përgatitur një komposto në recetë e mëposhtme. Së pari, lulja e manave, atëherë nëse frutat janë relativisht të dendura, ato janë të blanched për dy minuta në 100 ° C (për manaferrat e butë nuk kanë nevojë blanching). Pastaj manaferrat janë të mbushura me shurup sheqeri (përqendrimi i sheqerit në shurup është 20-40%), sterilizuar dhe mbështjellë.
Dmitry Parshonok , posaçërisht për këtë faqe interneti