Prandaj, nëse blini një pako nga një dyqan apo treg, lehtë mund të përgatitni një sallatë duke përdorur produktet e mbetura nga frigoriferi. Por vendosëm ta bëjmë më të lehtë për ju dhe t'ju them disa receta për çdo shije. Ju mund të zgjidhni atë që ju pëlqen më shumë në lidhje me komponentët, ose përgatitni çdo gjë nga ana tjetër dhe ndalet në opsionin më të suksesshëm.
Pashkët lepur
Kjo sallatë është e përkryer për këtë festë familjare, kur trupi është mërzitur nga të gjitha llojet e gjërave të mira pas një agjërimi të gjatë.
Përbërësit
- vezë të ziera - 3 copë.
- gjoks pule
- trangujve turshi - 3 copë.
- djathë i fortë - 150 g
- qepë - 1 pc.
- uthull - 2 tbsp. l.
- lakër kineze
- disa ullinj
- majonezë
Procedura e gatimit
- Onions prerë në kube dhe pour uthull. Pra, ju heqin qafe hidhërimin, qepët do të humbasin dhe nuk do të dalin në sallatë.
- Mish pule valë, ftohtë dhe prerë në copa të mesme.
- Ne e presim lakër. Është e dëshirueshme që pjesët e mbetura të përbërësve të mbetur të jenë të njëjta në madhësi.
- Trangujve prerë në kube, djathë tre në një rende të vogël.
- Ne ndajmë vezët e ziera në squirrels dhe yolks dhe tre në pllaka të veçanta. Ato do të përdoren për zbukurim.
- Të gjithë përbërësit janë të përzier. Mos shto të gjitha yolks dhe djathë, përdorni vetëm gjysmën. Ne e mbushim të gjitha me majonezë.
- Ne vazhdojmë regjistrimin. Në një pjatë të sheshtë ne e përhapim sallatën me një rrëshqitje. Përpiquni ta bëni pak të zgjatur dhe pak të zgjeruar në një pjesë (të ngjashme me trupin e lepurit).
- Tani ne dekoroj gjellën. Sasi e pjekur në mënyrë të rastësishme me djath dhe djathë integruar për të marrë efektin e një pallto lesh lepuri. Nga një pemë ulliri bëjmë sytë, prerë kokrra të kuqe në gjysmë. Dhe një tjetër - një urë. Merrni gjethe të vogla të lakrës së Pekinit, dhe vendoseni në një sallatë me veshë.
Me ton
Kjo sallatë përgatitet shumë shpejt dhe do të funksionojë mirë nëse vizitohet papritur nga mysafirët.
Do t'ju duhet
- ton të konservuar - 1 kavanoz
- Lakër Pekin - 1 pc.
- domate - 4 copë.
- llambë e shallots - 1 pc.
- uthull musht molle - 2 tbsp. l.
- mustardë - 1 tsp.
- kripë dhe piper
Pjatë është përgatitur si më poshtë
- Lakër Pekin dhe unë nuk e prerë, por ndani në gjethe dhe copëtuar ato në copa të vogla.
- Vendoseni në një tas dhe vendosni pak duart për të bërë lëng dhe lëngje shtesë.
- Onions dhe domate janë të prera në feta të mesme dhe shtuar në lakër.
- Tuna derdhet nga kavanoza dhe shtohet tek pjesa tjetër e përbërësve. Nuk është e nevojshme të gatuhet me një pirun, pasi që toneli vetë do të ndahet në copa pjesë kur të karburantit.
- Për të mbushur, përzier uthull musht molle, mustardë dhe piper. Hidheni atë në sallatë dhe përzieni. Kripë duhet të shtohet vetëm në dëshirë, pasi vetë toneli i konservuar është mjaft i kripur dhe me aromë.
Me pulë dhe perime
Për marule ne marrim
- fileto pule - 2 copë.
- Lakër Pekin - 1 pc.
- Piper bullgar - 1 pc.
- domate - 2 copë.
- kallamar - 3 kufoma
- mollë - 1 pc.
- kripë
- krem kosi
- lëng i një limoni
Ne përgatisim si më poshtë
- Vumë fileto pule, e ftoheni dhe prerë në kube.
- Kallamar edhe vlim (fjalë për fjalë më pak se një minutë), peeled, prerë në unaza apo straws.
- Apple dhe domate gjithashtu priten në kube. Një fryt është më i mirë në të njëjtën kohë me spërkatje me lëng limoni, kështu që nuk errësohet.
- Lakra dhe piper i Pekinit janë prerë në shirita.
- Të gjithë përbërësit janë derdhur në një pjatë të thellë dhe të kalitur me salcë kosi dhe kripë.