Cook cookies bollgur Cookie rezulton të jetë shumë bollgur dhe shumë "rrush i thatë". Është e ëmbël, djegëse dhe e butë. Më e butë se një dyqan cookie bollgur. Nga numri i specifikuar i produkteve, shumë biskota janë marrë, por ajo është me të vërtetë "zhdukur", pasi ajo zhduket pothuajse para syve tanë! Një cookie për një cookie dhe gjysma tashmë - familja e pëlqeu këtë grumbull! Në vend të margaritës, është më mirë të marrësh gjalpë. Kam marrë sheqer pak më pak se norma e specifikuar në recetë origjinale dhe në përmasa të tjera. Për shijen time doli shumë e moderuar e ëmbël. Gjithashtu shtoi një aromë pak më të flavorful për pjekje. Fetë e tërshëna morën një përgatitje të menjëhershme. Ende biskotat e nxehta janë shumë të buta, kështu që heqja e fletës së pjekjes nga furra, le të qëndrojë për 2-3 minuta, cookies do të bëhet më e dendur dhe më e lehtë për t'u hequr.
përbërësit:- Margarinë 225 g
- Rrush i thatë 120 g
- Vezë pulë 2 copë.
- Pluhur kanelle 1 tsp.
- Sode 1 tsp.
- Kripë 5 g
- Bollgur 300 g
- Mielli, gruri 210 g
- Sheqeri 150g
- Sheqer Brown 190 g
- Vanilje sheqeri 1 tsp.
- Hapi 1 Përgatitni miellin, thekonin e tërshërë, margarinë të zbutur, vezët, sheqerin: të bardhë dhe ngjyrë kafe, rrush të thatë.
- Hapi 2 Mix në tas një margarinë zbutur dhe të dy llojet e sheqerit. Shpëlaj mirë.
- Hapi 3 Në një kapacitet tjetër për të shartuar miellin, shtoni sode, kanellë, kripë, një erëza pak flavorful për pjekje.
- Hapi 4 Shto vezë dhe sheqer vanilje në përzierjen e sheqerit, rri përsëri. Shtoni përzierjen e miellit. Llokoçis.
- Hapi 5 Shto brumë tërshërë dhe rrush të thatë. Llokoçis.
- Hapi 6 Vendosni një fletë pjekje të mbuluar me letër pergamenë, në formën e ëmbëlsirave të vogla të rrafshët. Cookie do të rritet pak në madhësi, nuk vlen shumë për ta vënë atë shumë afër.
- Hapi 7 Piqeni në 180 ° C deri në ngjyrë kafe të artë. Përafërsisht 10-15 minuta.