Lakër gjizë me arra me oriz dhe rrush të thatë është një ëmbëlsirë e shkëlqyer! Një pjesë e kësaj tavoline nuk është vetëm kënaqëse, por edhe e dobishme! Djathë gjizë dhe tavë oriz mund të bëhet gjithashtu një mëngjes ideal, gjëja kryesore është që të vloj orizin paraprakisht, atëherë përgatitja e tij nuk merr shumë kohë. Si një shtesë, të shërbejë salcë berry, qumështi i kondensuar ose thjesht spërkat çdo pjesë të ëmbëlsirë me sheqer pluhur.
përbërësit:- Oriz oriz gruri 180 g
- Raisins dritë 60 g
- Gjizë 520 g
- Krem kosi 5 tbsp. l.
- Vezë pulë 2 copë.
- Sheqeri 5 tbsp. l.
- Hapi 1 Për të përgatitur tavën e gjizës, duhet të kemi gjizë, krem kosi, sheqer, vezë pule dhe një proteinë, rrush të thatë, oriz, të rrumbullakët.
- Hapi 2 Para së gjithash piqem orizin në ujë paksa të kripur pothuajse në tërësi, derdhni ujin dhe lani orizin me një sasi të vogël të ujit të ngrohtë.
- Hapi 3 Rrush i thatë derdh ujë dhe të vënë mënjanë.
- Hapi 4 Vendosni djathin dhe kremin e tharmit në tasin e blenderit dhe mundi derisa të merret një masë homogjene e gjizës. Kjo mund të bëhet në pjesë të vogla për të marrë rezultatin më të mirë.
- Hapi 5 Veza, proteina dhe sheqeri kombinohen në një tas të thellë.
- 6. Hidhni përzierjen e vezës së vezës me një shul deri sa të jetë uniformë.
- Hapi 7 Ne e zhvendosim masën e gjizës nga blenderi në përzierjen e vezëve dhe sahanëve. Butësisht përziejeni lëvizjen deri sa të arrihet një masë homogjene.
- Hapi 8 Me rrush të thatë të thahet uji, zhvendosni rrushin në masë.
- Hapi 9 Hidhni orizin.
- Hapi 10 Ne e përzihemë gjithçka përsëri dhe e vendosim në një pjatë për pjekje (kam një myk silikoni me diametër 24 cm, nuk vajtoj asgjë, por nëse mykja nuk është silikoni, atëherë duhet të shkrihet dhe të spërkatet me bollgur!).
- Hapi 11 Piqni në një temperaturë prej 180 ° C për rreth 50 minuta.
- Hapi 12 Vendoseni tavanin e gatshëm në një pjatë të gjerë të sheshtë.