- Djathë - 500 gramë
- Gjalpë - 100 gramë
- Vezë - 2-3 copë
- Sheqeri - 100 gram
- Vanillin - 1 lugë çaji
- Krem - 100 mililitra
- Rrush, arra, fruta ëmbëlsuar - 100 gramë (për shije)
1). Djathë gjedhi rrahu me një mikser, shtoni gjalpë zbutur, llokoçis. 2). Ndajini vezët me sheqer dhe vanilje, vendosni masën në nxehtësi të mesme, derdhni, nxisni vazhdimisht dhe përgatitni derisa të filloni të trashni (rreth 3 minuta). Më pas lejoni të ftoheni. 3). Mix gjizë (1) me fruta ëmbëlsuar (copëtuar imët), arra (copëtuar imët) dhe rrush të thatë. 4). Në gjizë shtoni masën e vezëve dhe krem dhe përzierje me një mikser. 5). Pasochnitsu (ose shtylla, nëse nuk ka pasochnitsy) për të mbuluar garzë, palosur në 2-3 shtresa. Edges of garzë duhet të varet. Vendoseni masën e djathit të gjizës. 6). Edges përfundojë. 7). Forma duhet të vendoset në një tas, pasi hirrë do të ikjes. 8). Vendos ngarkesën në krye. Forma së bashku me ngarkesën - në frigorifer për natën. 9). Hiqni skajet e garzës, kthejeni mbi formën, hiqni pjesën tjetër të garës. 10). Dekorojeni Pashkët për shije. APPETITUDE TË MIRA !!!
Shërbimet: 7-10