- Çokollatë - 280 gramë
- Krem - 80 mililitra
- Esencial Vanilla - 1 Art. një lugë
- Errësira Rum - 2 Art. lugë
- Pluhur kakao - - Për shije
- Fistikë - - Për shije
Ne e rendisim çokollatën në copa të vogla. Në një nxehtësi të ngadaltë, ngrohni kremin - të nxehtë, por në çdo rast jo të vluar, sapo sipërfaqja të shfaqet në flluska - largohet menjëherë nga zjarri. Me krem të ngrohtë pour pjesë të çokollatë. Llokoçis. Nëse çokollata ende nuk dëshiron të shkrihet - vendoseni tasin në një banjë uji ose vetëm në një tenxhere me ujë të valë. Llokoçiseni përzierjen me një lugë derisa çokollata të jetë plotësisht e shkrirë. Pastaj shtoni thelbin e vaniljes në përzierje, përziejeni përsëri mirë. Shto rum, përziej përsëri mirë. Idealisht, një masë e qetë është vendosur në frigorifer për ta ftohur pak. Nga një masë pak e ngrirë, ne formojmë topa të bukura. Ne vendosim topa në frigorifer për 20 minuta, pastaj i rrotullojmë në pluhur kakao. Nëse dëshironi, disa nga ëmbëlsirat mund të përfundohen në fistikë të mëdha të bluara. Në fakt, truffles çokollatë janë gati! Mbajeni në frigorifer mundeni deri në 2-3 ditë, por dyshoj shumë se ata do të zgjasin aq gjatë :)
Shërbimet: 8-9