Desserts në multivarquet: receta të shpejta dhe të shijshme për Vitin e Ri

Në prag të Vitit të Ri në çdo shtëpi, duke pritur që mysafirët të vlojnë punën. Të gjitha vendet në sobë me gaz dhe në furrën elektrike janë të zënë me mish, peshk, enët e perimeve. Shpesh ndodh që për ëmbëlsirë nuk ka mjaft as duart e zonjës apo të vendit në kuzhinë. Një mënyrë e shkëlqyer për të dalë nga kjo situatë është një multivarkë. Ajo, pothuajse e vetme, mund të krijojë shumë ëmbëlsira të shijshme dhe origjinale. Duke ndjekur recetat e mësipërme, lehtë mund të përgatisni desserts në një multivarkë. Ato janë mjaft të thjeshta për t'u kryer, dhe një punë e tillë mund t'u besohet madje edhe shumë hostessëve të papërvojë. Multivarkuesit janë të përshtatshëm për këdo që ka një "pjekje", modelet më të njohura janë Redmond dhe Polaris.

Një recetë e shijshme me një foto të një ëmbëlsirë gjizë në një multivariate

Përbërësit e domosdoshëm

brumë:

• miell - 240 gr.
• vezë - 2 copë
• sheqer - 180 gr.
• krem kosi - 220 gr.
• pluhur pjekje - 0.6 tsp. (mund të zëvendësohet me sode)

mbushje:

• gjizë të çdo përmbajtje yndyre - 520 gr.
• vezë - 2 copë
• sheqer - 140 g.
• sheqer vanilje 5 gr.

Metoda e përgatitjes:

1. Në vezë shtoni sheqer dhe fshij mirë, përzierje me salcë kosi.
2. Gatuani brumë jo shumë të trashë nga masa, mielli, pluhuri i pjekjes.
3. Shpërndani bazën në mënyrë të barabartë në pjesën e poshtme të kovë të multivarkës.
4. Është mirë të përzieni djathë, vezë, sheqer.
5. Shpërndani mbushjen në mënyrë të barabartë në bazë të ëmbëlsirës.
6. Gjeni regjimin e pjekjes, shtypni "start" dhe prisni rreth 40 minuta.

Për t'i dhënë këtë ëmbëlsirë një vështrim më festiv, mund ta grasësh me një krem ​​karamel apo salcë kosi dhe shtoni një lugë gjelle pluhur kakao në brumë.

Recetë e shpejtë e ëmbëlsirë nga mollët në multivarkë

Përbërësit e domosdoshëm:

• Miell gruri - 380 gr.
• vezë - 2 copë
• sheqer - 230 g.
• gjalpë - 200 gr.
• pluhur pjekje - 1 tsp. (mund të zëvendësohet me sode)
• mollë të mesme - 2 copë

Metoda e përgatitjes:

1. Kremë gjalpë pak dhe shkrihet mirë me vezë, sheqer.
2. Shtoni miellin, pluhurin e pjekjes, përzieni para se të merret masa homogjene.
3. Derdhni pjesën e poshtme të kovaçës së multivarkuesit me vaj.
4. Mollat ​​duhet të lahen, pastrohen, prerë në feta të vogla, të vendosura në mënyrë të barabartë në fund.
5. Hidh brumë para-përzierje në mollë.
6. Piqni duke përdorur mënyrën e pjekjes për rreth 50 minuta.

Ky ëmbëlsirë para se të shërbehet mund të spërkatet me sheqer pluhur ose të përzier me krem ​​çokollatë.

Receta për një ëmbëlsirë të shpejtë me marshmallow në një multivark

Përbërësit e domosdoshëm:

• Miell gruri - 310 gr.
• krem kosi - 200 gr.
• vezë - 2 copë
• sheqer - 190 gr.
• pluhur pjekje - 1 tsp. (mund të zëvendësohet me sode)
• Marshmallow - 400 gr.

Metoda e përgatitjes:

1. Me ndihmën e një mikser, futni vezët, duke shtuar sheqer, shtoni krem ​​për të tharë, dhe gjithashtu rrëshqitni.
2. Shto miellin, pluhurin e pjekjes, nxitjen e brumit me dorë.
3. Pritini marshmallows në copa të vogla, shtoni në brumë.
4. Shpërndani në mënyrë të barabartë pjesën e poshtme të kovës me shumë shifra, duke përdorur programin "pjekje" për rreth një orë.
5. Pas mbarimit të programit, prisni derisa ëmbëlsirat të jenë ftohur dhe vetëm nxjerrni fushën.

Ky ëmbëlsirë është shumë i harlisur, kështu që ju mund të prerë me kujdes në dy kore dhe yndyrat secila me salcë kosi ose salcë kosi.