- miell misri - 270 gram
- Mielli - 210 gram
- sheqer - 100 gram
- kripë - 1/4 lugë çaji
- Pluhur për pjekje - 1 lugë çaji
- gjalpë - 165 gramë (të ftohtë)
- rrush të thatë - 3/4 kupat
- vezë - 2 copë
- 1 lëvozhgë limoni - 1 copë
- ekstrakt i vanilli - 2 teaspoons
- sheqer pluhur - 1 copë
Vendoseni në enën e miellit të miellit, miellit, sheqerit, kripës dhe pluhurit të pjekjes. llokoçis mirë Shto vaj për përzierje. Vërni lehtë vezët me ekstrakt limoni dhe ekstrakt vanilje dhe shtoni në një tas. Llokoçis derisa të trashë. Shtoni rrush të thatë. Transferoni brumin në sipërfaqen e punës së mbushur me miell. Ngroheni furrën në 175 ° C. Gatuaj brumin. Ndani në 4 pjesë të barabarta Rrotulloni në një formë cilindrike. Zbato lehtë. Pritini diagonalisht (rreth 4 cm hendeku). Jepni formën e diamantit, pak të rrafshuar (1 cm të trasha) Një tjetër mundësi është që të nxjerrni brumin në një trashësi prej 1 cm. Pastaj vendosni cookies në një hajvan, mbuluar me pergamenë dhe piqni 15 minuta deri në ngjyrë kafe të artë. Ftohtë dhe spërkat me sheqer pluhur.
Shijet: 6-8