- gjalpë zbutur - 1 Glass (cookies çokollatë chip)
- sheqer - 1 gotë (cookie çokollatë chip)
- vezë - 1 copë (cookies çokollatë chip)
- vanilje - 1 lugë çaji (cookies çokollatë chip)
- miell gruri - 1 3/4 Glass (cookies chip çokollatë)
- kakao - 1/2 gota (cookies çokollatë chip)
- pluhur pjekje - 1 1/2 teaspoons (cookies chip çokollatë)
- kripë - 1/2 teaspoons (cookies çokollatë chip)
- gjalpë zbutur - 1 filxhan (cookie vanilje)
- sheqer - 3/4 Glass (cookies vanilje)
- pluhur sheqeri - 1/2 gota (cookies vanilje)
- yolks veze - 2 copë (cookies vanilje)
- Vanilje - 2 lugë çaji (biskota vanilje)
- miell - 2 1/4 kupola (biskota vanilje)
- kripë - 1/2 lugë çaji (cookie vanilje)
- ngjyrosje ushqimore - 1 Për shije ((opsionale) biskota vanilje)
- sheqer pluhur - 3/4 kupat (lustër)
- qumësht - 1 -1 1/2 Art. lugë (lustër)
- vanilje - 1/4 lugë çaji (krem)
- ngjyrosjen e ushqimit - 1 Për shije ((opsionale) lustër)
1. Bëni një cookie çokollatë chip. Në një tas të mesëm, shurto miell, pluhur kakao, pluhur pjekje dhe kripë. Gjellë gjalpë dhe sheqer në një tas të madh. Shtoni vezën dhe kamxhikun. Llokoçis me vanilje. Shto përzierjen e miellit në dy grupe, duke nxitur mirë para çdo shtese. 2. Ndani brumin në 2 pjesë të barabarta. Roll secili në një drejtkëndësh rreth 15 cm në gjatësi. Vidhni secilin në një mbulesë plastike dhe lidhni anët për të dhënë një formë katrore. Vendoseni në frigorifer për 2 orë ose natën. 3. Bëni një cookie vanilje. Në një tas, mblidhni miellin dhe kripën së bashku. Gjellë gjalpë dhe sheqer në një tas të madh. Shto yolks dhe rrëmbej. Llokoçis me vanilje. Shto përzierjen e miellit në dy grupe, duke nxitur mirë para çdo shtese. 4. Ndani brumin në 2 pjesë të barabarta. Roll secili në një drejtkëndësh rreth 15 cm në gjatësi. Vidhni secilin në një mbulesë plastike dhe lidhni anët për të dhënë një formë katrore. Vendoseni në frigorifer për 2 orë ose natën. 5. Ngroheni furrën në 160 gradë. Dilni nga frigoriferi 1 drejtkëndëshi i brumit të vaniljes dhe çokollatës, hiqni polietileni. Vendi tjetër dhe prerë në feta rreth 1 cm të trasha. 6. Duke përdorur myk, prerë tërfili nga çdo fetë. Vendosni thasët me çokollatë brenda feta të gdhendura të vaniljes, dhe vanilja mbulon në brendësi të feta të çokollatës. 7. Vendosni cookies në një distancë prej 4 cm nga njëra-tjetra në fletët e pjekjes të veshur me letër pergamenë dhe piqni për rreth 15 minuta. Lejoni të ftoheni plotësisht. 8. Për të bërë krem, kapeni sheqerin e pluhur dhe 1 lugë gjelle qumështi së bashku. Shtoni vaniljen dhe përziejeni mirë. Nëse lustër është shumë e trashë, shtoni më shumë qumësht. Nëse lustër është e lëngshme, shtoni sheqer më shumë. Dekoroni cookie ftohur me krem.
Shërbejt: 10-12