- sheqer me melasë - 400 gramë
- sheqer - 5 gota
- e gjalpit - 380 gram
- vezë - 3 copë
- pluhur kakao - 1 xhami
- arra - 1 xhami
- ekstrakt vanilje - 2 lugë çaji
- kripë - 1/2 teaspoonfuls
- sode - 2 lugë çaji
- miell - 3 kupola
- pluhur sheqeri - 1 gotë
1. Ngroheni furrën në 175 ° C (350 ° F). Lyejeni me lehtësi fletën e pjekjes; për të shtyrë. 2. Llokoçis sheqer ngjyrë kafe, sheqer dhe vaj, derisa përzierja bëhet e lehtë dhe e ajrosur. Shtoni vezët dhe futni përzierjen deri sa të jetë e butë. 3. Mix mirë kakao, arra, vanilje dhe kripë. Shto sode. Gradualisht derdh në miell dhe përzierje deri brumë është gatuar plotësisht. 4. Dough mbështjellë në topa me një diametër prej vetëm nën 3cm. Roll në pluhur sheqeri dhe, rrafshuar pak, u përhap në një fletë pjekje. 5. Piqni për 9 deri në 11 minuta. Vendoseni në skarë për ftohje.
Shijet: 18