Cookies shtëpiak i shpejtë Unë sugjeroj përgatitjen e një cookie të shijshme shtëpiake. Ai përbëhet nga vetëm katër përbërës - gjalpë, sheqer, miell gruri dhe manga. Por rezultati do të tejkalojë të gjitha pritjet tuaja. Ju do të merrni një cookie shumë delikate, të copëtueshme, pa përpjekje. Cookie bëhet aq i thërmuar për shkak të pranisë së bollgur në brumë. Biskota të tilla janë të përshtatshme për të pirë çaj në mëngjes ose në mbrëmje duke pirë dhe si një rostiçeri për fëmijët në shkollë ose për të rriturit - për punë.
përbërësit:- Gjalpë 125 g
- Sheqeri 65 g
- Mielli i grurit 125 g
- Gjelat mana 60 g
- Hapi 1 Për përgatitjen e një biskotë shortbread manna ne do të duhet të naftës, miellit, sheqerit dhe një manga.
- Hapi 2 Pastrojeni vajin e temperaturës së dhomës me sheqer.
- Hapi 3 Llokoçis në mango.
- Hapi 4 Shto miellin.
- Hapi 5 Zë brumë me një lugë, dhe në fund - me disa lëvizje të duarve. Gjatë gatuaj brumë nuk është e nevojshme - të bëjë saktësisht të njëjtat lëvizje me dorën tuaj, në mënyrë që brumë merr grumbull.
- Hapi 6 Shpërndani brumin në formë 18x18 cm. Forma është e veshur me pergamenë. Trashësia e brumit është 1 cm.
- Hapi 7 Pritini brumin me një thikë të mprehtë në sheshe të vogla.
- Hapi 8 Piqni për 20-25 minuta në 180 ° C. Në një tjetër mëlçisë të nxehtë të pjekur përsëri, ecni me një thikë në sheshet e planifikuara.
- Hapi 9 Mbyshe biskotat në sheshe.