Aerogrill është shumë popullor në ditët e sotme. Përgatitja për aerogrill e enëve të ndryshme nuk merr shumë kohë. Produktet janë shumë të butë dhe përmbajnë më pak kolesterol, pasi yndyra e tepërt është shkrirë. Recetat e enëve për gatim në aerogrill janë shumë të ndryshme - këto janë supave, kurse të dyta, enët anësore, ëmbëlsirat etj.
Supë djathë në aerogril
Për të bërë këtë supë, keni nevojë për: 3 patate, 40 gramë djathë të shkrirë, 1.5 gota qumështi, holluar me krem, 1 lugë gjelle paste domate, 1 karafil hudhër, 30 gram gjalpë, zarzavate, erëza dhe kripë për shijen tuaj.
Patatet e prera vënë në një tenxhere, derdhin atë me qumësht dhe krem të zier. Vënë në një grilë të ulët këtë tenxhere dhe në një temperaturë prej 160-180 gradë kuzhinier për 30 minuta. Pasi të shtoni aty djathë të integruar të integruar, paste domate, gjalpë, erëza dhe kripë. Para se të shërbejnë, spërkatni me bimë dhe hudhër të copëtuar. Në recetat e enëve, dhe në këtë rast supave dhe borsshit ju mund të shtoni përbërës të tjerë që ju pëlqen.
Mish derri në aerogrill me djathë dhe majonezë
Për të përgatitur mish të tillë, nevojiten përbërësit e mëposhtëm: 0.5 kg mish (mish derri), 3 qepë, 200 gram majonezë, 100 gram djathë të fortë, pak lëng limoni, piper i zi dhe kripë.
Pritini mishin në copa dhe mundeni lehtë. Piper, kripë, derdh një lëng limoni pak dhe le të zhytem për 10 minuta. Në grilën e mesme përhapën fletë metalike dhe vendosën mishin. Për çdo fetë, vendin e qepë, feta me unaza, dhe spërkat me djathë integruar në krye. Aplikoni majonezë dhe vendoseni për 30 minuta për të gatuar në një temperaturë prej 190-200 gradë. Shërbyer nxehtë në tryezë, ujdisje me majdanoz.
Mish lope me perime në aerogree
Shumë enët në aerogrinë mund të përgatiten. Por viçi del thjesht i pakrahasueshëm. Ne kemi nevojë për përbërësit e mëposhtëm për përgatitjen: 250 gramë viçi, 60 gramë proshutë, 120 gram karrota, lecka, 60 gram selino, 1 patëllxhan të mesëm, 50 gramë kërpudha, një filxhan patate të pjekura, kripë dhe erëza. Qepët, karotat, kërpudhat, selino dhe mishi kalohen nëpër një mulli të mishit. Përgatitja e gatshme dhe shtimi i erëzave (për shije). I nxehtë me ujë të valë, hiqni lëkurën nga patëllxhan dhe prerë në feta hollë. Në një metal, formë të vajosur, vënë patate pure, dhe në të mishit të grirë. Pasi të vendosni patëllxhanët, dhe mbi ta feta të vogla të proshutë. Vendoseni merakun në skarë të dyfishtë dhe zierni për 20 minuta. Kthejeni zërin poshtë me këmbët tuaja. Temperatura duhet të jetë në panelin 160 gradë. Mishi kthehet i butë dhe i ngjyhet. Para se të shërbeni, dekorojeni këtë gjellë me herbs.
Peshk i pjekur me djathë
Për të gatuar peshk me djathë ju duhet: 1 kg cod (ose peshk tjetër), 100 gram djathë, 120-150 gram majonezë, kripë dhe erëza.
Pritini peshqit gati në feta 2-3 cm, sezoni me kripë dhe shtoni erëza. Në grilën e mesme, vendosni petë, peshk në të, dhe krye me majonezë. Piqni peshkun për 20 minuta, me shpejtësi maksimale dhe temperaturën. 5 minuta para përfundimit të gatimit, spërkatni peshqit me djathë të copëtuar. Ky peshk është shumë i mirë për një datë romantike. Shërbyer me verë të bardhë.
Sandwiches "on-fast" në aerogril
Për të përgatitur sanduiçe "në një mënyrë të shpejtë" nevojiten produktet e mëposhtme: sallam ose proshutë, domate, djathë, majonezë, bukë ose bukë.
Pritini copën, të lartë me majonezë. Vendoseni proshutën, copëtuar në pjesë të gjata dhe të hollë, në krye të një flete djathi dhe domate. Vendoseni në grilën e dytë për të pjekur për 15 minuta. Temperatura duhet të jetë 260 gradë. Sandwiches shërbejnë të nxehtë, zbukuruar me majdanoz ose kopër.
Mollë e pjekur në aerogrill
Për të përgatitur këtë gjellë, përgatitemi: mollë, arra, mjaltë, kanellë. Shuma varet nga sa njerëz do të gatuash.
Nga mollat e lara, prerë thelbin. Vendosni mjaltën dhe arra të para-përziera në mollë, të lartë me kanellë. Vendosni mollët në një kallëp dhe vendosni ato në grilën e mesme në aerogrill. Në një temperaturë prej 250 gradë, piqni për 20 minuta. Kjo pjatë do të jetë një ëmbëlsirë e shkëlqyer në tryezën tuaj.