Mish derri me oriz në një multivarkë

Rajs derdh në një filxhan, pije mirë dhe të thith për gjysmë ore. Larja e mishit, e thatë, përbërësit me feta :

• Mish derri - 500 gram
• Rajs - 150 gramë (Lloji i orizit nuk është aspak parimor, përdorni atë që ju pëlqen.)
• Qepë - 1 copë
• Karrota - 1 copë
• Hudhra - 3 dhëmbë
• Vaj perimesh - 3 Art. lugë
• Gjelbër - - Për shije
• Melmesat - - Për shije
• Kripë - - Për shije

udhëzime

Rajs derdh në një filxhan, pije mirë dhe të thith për gjysmë ore. Mishi është larë, i tharë, i prerë në copa të vogla të madhësisë së mesme. Peel qepë, prerë në gjysmë unaza. Lani karrota, zhvishem, hekura. Në një tas multivarki derdh vaj perimesh, nxjerrni mishin. Top me shtresa të qepëve dhe karrota. Në krye, nxjerr orizin nga i cili uji u tha më parë. Plotësoni të gjitha me ujë të nxehtë. Sasia e ujit varet nga friability e pjatë tuaj. Nëse doni një konsistencë më të trashë, duhet të derdhni ujë rreth 1 cm mbi orizin. Në fazën e fundit, shtoni kripë dhe erëza. Mbylle mbulesën e shumëfishtë dhe zgjidhni "Prishjen", koha e gatimit është 2 orë. Mbaro pjatën në pjata, silleni me barëra. Bon appetit!

Shijet: 5