- miell - 1/2 filxhan
- e sheqerit me pluhur - 2/3 kupola
- gjalpë - 4 artikuj. lugë
- të bardha vezë - 2 copë
- ekstrakt me vanilje - 1/2 teaspoonfuls
Në 2 lojë me birila të ndara shosh miell dhe sheqer pluhur. Vendos mënjanë. Në një tas me një mikser elektrik, rrëmbe gjalpë dhe sheqer me shpejtësi të mesme, 2 deri në 3 minuta. Shto bardhë veze, një në një kohë. Shtoni miellin e përzier, përziejeni mirë. Shtoni vaniljen. Shtoni ngjyrën e ushqimit deri sa të arrihet hija e dëshiruar. Ngroheni furrën në 190 gradë me dy racks në qendër. Vendosni dy mjete silikoni franceze (Silpats) në dy fletë për pjekje. Duke përdorur një model, formoni një cookie në formën e zemrave nga brumi. Piqni biskotat deri gati, nga 3 deri në 5 minuta. Lejoni të ftoheni pak. Ruaj cookies në një enë të mbyllur në temperaturën e dhomës për 1 javë.
Shijet: 40