Biskota nga Evropa Veriore Ëmbëlsira është një cookie i shkurtër i pjekur, pasta tradicionale të Skocisë, Danimarka, Suedia, Irlanda. Shortbred ka bashkëpunëtorë me Krishtlindjet. Tradicionalisht brumi është bërë nga një pjesë e sheqerit pluhur, dy pjesë të gjalpë dhe tre pjesë të miellit. Cookies janë të përgatitur në formën e një tortë, e cila është prerë në feta. Unë sugjeroj përgatitjen e një kek i shkurtër për pak minuta.
përbërësit:- Gjalpë 100 g
- Pluhur sheqeri 50 g
- Miell gruri 150 g
- Kripë 1 g
- Hapi 1 Për të përgatitur një bukë të shkurtër, ne do të kemi nevojë për vaj, pluhur sheqeri, miell, kripë.
- Hapi 2 Kombinoje sheqerin dhe gjalpën e pluhur.
- Hapi 3 Shto miellin dhe kripën.
- Hapi 4 Duhet të ketë një fëmijë të tillë.
- Hapi 5 Forma 12x12 cm në madhësi me letër pjekjeje dhe vendosni brumin, duke e aplikuar atë me një lugë.
- Hapi 6 Pritini brumë në sheshe.
- Hapi 7 Piqni 3 minuta në një furrë me mikrovalë në 800 watts.
- Hapi 8 Para se të shërbeni, prerë tortën përgjatë linjave të planifikuara.