Cookies mbi kos

Përgatitja: Në një tas, mundi kosin dhe vajin e perimeve në një konsistencë të butë Përbërësit:

• miell - 500 gram
• sheqer - 0,5-0,75 Gotë (plus sheqer për spërkatje në shije ose kanellë e tokës)
• kefir - 2 kupola
• vaj perimesh - 2 artikuj. lugë
• sode, acid limoni i lengur - 1 lugë çaji

udhëzime

Përgatitja: Në një tas, mundi kosin dhe vajin e perimeve në një konsistencë të butë. Shtoni sode të zhytura dhe miell. Përzihet në homogjenitet. Brumë rezulton të mbështjellë deri në një trashësi prej 0.5 cm. Vendoseni brumin në një fletë pjekjeje, të vajosur dhe spërkatni me sheqer ose kanellë. Piqni në një furrë të nxehtë deri në ngjyrë kafe të artë. Pritini në feta dhe shërbejeni.

Shijet: 8