- gjalpë zbutur - 1 filxhan
- pluhur sheqer - 1/2 filxhan
- kripë - 1/2 teaspoonfuls
- miell - 2 1/4 kupat
- sheqer - 2 artikuj. lugë (për spërkatje)
- sheqer pluhur - 1 Glass (lustër)
- qumësht - 1 st. kupë (lëmuar)
- shurup misri - 1 st. kupë (lëmuar)
- vanilje, limon ose ekstrakt bajame - 1/2 lugë çaji (lustër)
1. Ngroheni furrën në 150 gradë. Në një përzierës me tas, mundi gjalpin e zbutur dhe pluhurin e sheqerit së bashku derisa të arrihet qëndrueshmëri e butë. 2. Shtoni kripë dhe miell dhe vazhdoni të lëvizni deri sa të gjitha përbërësit të jenë të kombinuara dhe përzierja nuk do të ngjajë me rërë të lagët me thërrime të mëdha. 3. Përdorni duart tuaja për të bërë të gjitha thërrimet së bashku dhe formojnë një top të madh të brumë. 4. Ka disa opsione për mënyrën se si të vazhdoni - mund ta vendosni të gjithë brumin në një formë të madhe me byrek dhe të spërkatni sheqerin në majë dhe pastaj të prerë në feta. 5. Përndryshe, mund të hapni brumin dhe të shkurtoni brumin dhe të spërkatni sheqerin në majë të tij duke përdorur moulds ose një prestar cookie. Piqni biskota për 30-35 minuta. Lejoni të freskoheni plotësisht para se të zbukuroni dhe të aplikoni. 6. Për të përgatitur lustër, mundi të gjithë përbërësit së bashku në një tas. Hidh lustër mbi cookies ftohur dhe le të qëndrojë për 20 deri në 30 minuta, në mënyrë që lustër thickens. 7. Në vend të lustër, ju gjithashtu mund të derdhni cookies me çokollatë të shkrirë.
Shërbimet: 4-6