Ndihma e pazakontë për një zonjë me përvojë ose fillestare - një "kopsht" miniaturë me bimë të freskëta jeshile aromatike. Erëza të freskëta jeshile do t'i shtojnë kryeveprat tuaj të kuzhinës një aromë të këndshme dhe shije unike. Përveç kësaj, bari i mbjellë në dritaren e dritareve do të mbushë kuzhinë me freski.
Të dashur në zemër . Për të mbjellë kullosa aromatik në dhomën e mbyllur të nxehtë është e mundur gjatë gjithë vitit. Megjithatë, nëse i vendosni ato në pranverën e hershme, atëherë nuk do të keni nevojë të instaloni dritë shtesë të ditës. Mjaft një diell i pranverës do të jetë i mjaftueshëm për të rinjtë. Është mirë që të përdoret si enë për baret e vegjël, të cilat më vonë mund të zëvendësohen në një kuti volumetrike. Në pjesën e poshtme të secilës tenxhere, vendosni rërë të trashë ose copa të një tenxhere të vjetër balte, një karamzit të vogël, të lartë në tokë. Hidh farat shumë të vogla menjëherë në tokë, dhe ulini ato për disa orë përpara në ujë. Nëse ndonjë nga farat dalin, hiqni ato - ato janë bosh. Pjesa tjetër mbillet në sipërfaqen e tokës dhe spërkat, jo vetëm thellë. Butësisht derdh nga nebulizer. Në një javë tashmë mund të vëzhgoni fidanet e para. Mbroni ato nga skica, sepse shoots rinj janë shumë të tenderit. Nëse dritarja është moti i keq, vendosni llambën e ditës për tetë orë në ditë për të aktivizuar bimët.
Ju duhet të pini rregullisht rregullisht, sidomos në sezonin e ngrohjes artificiale, me ujë në këmbë në temperaturë dhome. Toka e bimëve të freskëta aromatike jeshile duhet të jetë me lagështi. Gjatë ujitjes, mos e privoni ujitje dhe shoots gjelbër - gjeth i brishtë gjithashtu ka nevojë për lagështi. Dy muajt e parë duhet të ushqejnë bimët. Kur bari rritet, duhet të hidhet jashtë, përndryshe nuk do të jetë në gjendje të zhvillohet plotësisht. Large, të saktë në formë shoots largohen, dobët - grisur me rrënjë.
Bukuri me shije. Për bimët aromatike mbjellë në kuzhinë, nuk duket si një kopsht kopsht dhe të kryejnë një funksion dekorative, lule lule për ta. Për shembull, qepë me qepë është e mirë, bulbous me spinaq, kamomilët janë origjinale. Ju gjithashtu mund të eksperimentoni me mbushjen e kutisë. Kompozime simpatik që përbëhen nga lule livadhe dhe erëza duken simpatik. Më së shpeshti, vetëm gjethet e erëzave janë shtuar në ushqim, kështu që sapo buds të shfaqen, hiqni ato menjëherë. Kjo do të kontribuojë në rritjen e shpejtë të fletëpalosjeve. Përveç kësaj, lule e bimëve aromatike janë veçanërisht dekorative. Ka vetëm disa lloje të erëzave, lule dhe farat e të cilave janë të përshtatshme për ushqim.
Aromë me aromë . Kur korrni, mos harroni të lini disa bimë që do të japin farat për sezonin e ardhshëm. Për konservimin dhe tharjen, mund të përdorni gjethet e poshtme. Bimët e thata më mirë në një formë të pezulluar ose të prerë pranë një burimi të ngrohjes - një pllakë ose ngrohës. Pastaj erëzat janë grimcuar ose grinded në pluhur me një mulli kafeje dhe të mbushur fort me kanaçe. Kini kujdes të mos erëzoni me kalimin e kohës.
Basil. Mblidhni fidanët dhe gjethet e rinj. Ato mund të shtohen në enët e para, mishin dhe enët anësore. Veçanërisht harmonizon borzilok me makarona dhe domate. Fletushkat për dimër, thatë dhe bluaj në pluhur.
Oregano është e mirë në salcat dhe mish. Në përdorimin e ushqimit, pjesa e sipërme e rrjedhës, gjetheve dhe luleve.
Chervil. Filizat e rinj do të shtojnë një aromë unike për sallatat e perimeve dhe kurset e para.
Borzilok. Fletët e kësaj aromate do të japin aromën e enëve të mishit të nxehtë, veçanërisht të mishit të grirë.
Melissa. Kjo barishte qetëson në mënyrë të përkryer sistemin nervor, kështu që shtohet desserts, çaj. Dhe gjithashtu është e përfshirë shpesh në mbledhjen e qeseve.
Mint . Në formë të freskët dhe të thatë është një agjent i shkëlqyer antibakterial. Përveç kësaj, ajo mbush enët me një shije të kripur.
Bari kastravec. Gjethet e reja janë në harmoni me sallatat e perimeve dhe patateve.
Rozmarinë. Gjethet e kësaj bime shumë aromatike janë shumë të mira për enët e mishit, sidomos për lojë.
Trumzë . Në përgatitjen e pjatave të para përdoren fidanët e rinj.
Qimnon - mbreti i enëve nga lakër turshi. Fara e qimnonit janë gjithashtu aromatik në pjekjen e thekrës dhe marinadave.
Sage. Në gatim, përdorni pluhur nga gjethet e thata. Ofron një hije të këndshme për të peshkuar enët.
Tarragon . Përdoren gjethet e thata dhe të freskëta në marinate, me konzerva, në vaj aromatik dhe uthull, për të peshkuar enët, salcat.
Kopër. Farat e kopromës aromatike japin një shije të veçantë për turshi, mish dhe enë peshku. Zarzavatet e lisit i shtohen sallatave dhe kurseve të para.
Ne dekorojme enët. Kur vendosni enë dhe kuti lule në dritare, mos harroni të dekoroj ato. Kontejnerët e projektuar mirë do të shtojnë romantizmin në brendësi të shtëpisë tuaj. Pots zbukuruar me piktura me stencil duken mjaft origjinale. Për të bërë efektin e tenxherive të lehta me ndihmën e teknikave decoupage: prerë fragmente të modeleve, foto nga napkins ose revista, ngjitini ato në një tenxhere të pastër dhe mbuloni me disa shtresa llak të pastër. Romance të veçantë mund të arrihet duke bërë dantella apo bishtalec. Një dekor i ndritshëm është marrë në qoftë se mbështjellni enë me letër ose rroba me ngjyrë, duke u lidhur me kasetë.