- pluhur sheqeri - 1 1/4 kupat
- miell - 2 1/4 kupat
- piper piper i freskët - 1/4 teaspoonfuls
- Kanellë e Tokës - 3/4 lugë çaji
- e piper i ëmbël terren - 1/2 teaspoonfuls
- arrëmyshk uji fllad - 1/4 teaspoons
- karafil me terren - 1/4 lugë çaji
- pluhur pjekje - 1/4 teaspoons
- gjalpë i pakripur - 1/2 filxhan
- sheqer ngjyrë kafe - 3/4 copa
- vezë e madhe - 1 copë
- melasë - 1/4 filxhan
- ekstrakt me vanilje - 1/2 teaspoonfuls
Ngroheni furrën në 175 gradë. Rreshtoni tabaka për pjekje me letër pergamene. Hidheni sheqerin e pluhur në një qese letre. Në një tas të vogël, përzieni miellin, piperin, kanellën, piperin e ëmbël, arrëmyshkin, karafilët dhe pluhurin e pjekjes. Vendos mënjanë. Vendos gjalpë, sheqer, melasë në një tas, mundi me një mikser elektrik me një shpejtësi mesatare prej rreth 3 minutash. Shtoni vezën dhe vaniljen. Ulja shpejtësinë dhe shtoni një përzierje mielli. Forma brumin nga brumi, vendoseni në një fletë të pjekur të përgatitur rreth 3 cm larg. Brumë mund të ngrihet në film polietileni deri në 1 muaj. Piqni biskotat deri në ngjyrë kafe të artë, rreth 15 minuta. Lejo të ftohet pak, rreth 10 minuta. Vendos cookies përfunduar në një qese letre me pluhur sheqer dhe shkundur derisa cookie është e mbuluar në mënyrë të barabartë me sheqer. Lejo të qetësohesh plotësisht në grilë. Ruaj cookies në një enë të mbyllur.
Shijet: 30