- Rutabaga - 3-5 copë
- Miell - 2 Art. lugë (një artikull lugë - në mbushje, lugë 1 artikull - në nëntokë)
- Gjalpë - 2 Art. lugë
- Krem kosi - 7 Art. lugë (4 lugë - në mbushje, 3 lugë - në lëng mishi)
- Sheqeri - 1 lugë çaji
- Supë perimesh - 1,5 gota
Vëmendja juaj është paraqitur në një nga recetat për përgatitjen e një troftë të mbushur. Provoni - nuk do të zhgenjeheni. Kjo gjellë do të vlerësohet nga ju dhe ngrënësit tuaj. Natyrisht, mund të bësh një troftë me mish të grirë, por unë sugjeroj një opsion paksa të ndryshëm. Pra, si të përgatitni një troftë të mbushur: 1. Merrni një pantallon të mesme, të pastër dhe të gatuar pothuajse gati gati. Pastaj prerë atë në gjysmë dhe të marrë në mes, copë e çikë atë në një pure. 2. Fryni miellin në gjalpë. Shto krem kosi, sheqer dhe thelbin e zbutur. Ne e përziermë çdo gjë me kujdes. 3. Mbushje mbushur mbushur me mbushje. 4. Në një fletë pjekjeje të lyer, vendoseni troftën e mbushur. Ne gatuajmë derisa të mbulohemi, rreth 40 minuta në 200 gradë, pastaj hiqeni nga furrën dhe vendoseni në pjatë. 5. Ndërsa rutabaga është duke u pjekur, përgatit salcë. Për ta bërë këtë, shkrihet gjalpë, shtoni krem kosi, miell dhe supë me perime në të cilën rutabag është gatuar. Të përzihet, të sjellë një çiban. Tani le të presim që salcat tona të qetësohen pak dhe ta përdorin atë për rutabagën. Done! Bon appetit !!!
Shijet: 3-5