Pie me pjeshkë Pies është gjithmonë një festë e vogël! Sot unë propozoj një recetë për një tortë gjizë me pjeshkë të konservuar bazuar në një brumë të shkurtër! Çdo gjë është mjaft e thjeshtë dhe shumë e shijshme. Djathë gjedhi është një produkt shumë i dobishëm. Ajo përmban kalcium dhe fosfor, të cilat janë të përfshira në formimin e sistemit kockor. Gjithashtu, mineralet që përbëjnë gjoksin janë të përfshirë në prodhimin e hemoglobinës. Rekomandohet që në menynë të përfshihen si fëmijët ashtu edhe të rriturit. Por ndonjëherë ndodh që jo të gjithë e duan këtë produkt. Unë mendoj, në formën e një byrek të tillë - me një brumë të shijshme me lëng mishi, me pjeshkë me lëng, të gjithë do të donin djathin!
përbërësit:- Gjalpë 200 g
- Mielli, gruri 300 g
- Vezë pulë 2 copë.
- Pluhur i sheqerit 100 g
- Arre Walnut 0,7 tbsp.
- Kripë 1 g
- Gjizë 400g
- Vezë pulë 2 copë.
- Krem kosi 3 tbsp. l.
- Niseshte patate 4 tsp.
- Sheqeri, vanilje 15 g
- Pjeshkat e konservuara 300 g
- Sheqeri 60 g
- Hapi 1 Për të bërë një tortë gjizë me pjeshkë, ne kemi nevojë për një shkurtore arre, gjizë, vezë, sheqer, niseshte, krem kosi, pjeshkë të konservuara në gjysmë.
- Hapi 2 Tërësia e gjizës me bluar me kujdes me një blender me vezë derisa të formohet një masë e butë e butë.
- Hapi 3 Shto sheqer, niseshte, krem kosi në masë. Edhe një herë, pastro.
- Hapi 4 Forma shufrën me diametër 22 cm me vaj dhe vendosni brumin e lajthit në mënyrë që të formohen anët.
- Hapi 5 Vendosni gjizën në brumë.
- Hapi 6 Mbush me pjeshkë dhe shtypni ato në mënyrë që të hyjnë në mbushje.
- Hapi 7 Piqeni tortën për 35 minuta në 190 ° C.