- gjizë - 250 gramë
- margarinë - 125 gram
- vezë - 3 copë
- miell - 10 rr. lugë
- sheqer - 2 gota
- sode - 1 lugë çaji
- gjalpë - 1 copë
Fërgoni djathin e gjizës me vezë dhe 1 gotë sheqer. Shtoni gjysmë lugë çaji sode, të shuar në uthull. Shkrini miellin me margarinë dhe sheqer. Shtoni çajin e mbetur prej 1/2 lugë sode, të shuar në uthull. Mbulo gjellën e pjekjes me një gjalpë. Vendosni gjysmën e përzierjes së miellit në fund të mykut. Në krye, vendosni djathin e gjedhit dhe spërkatni atë me përbërjen e mbetur të margarinës së miellit. Ngrohni furrën. Piqni për 20 minuta.
Shijet: 4