Lakra Pie Një tortë nga kategoria e pjekjes së shpejtë dhe të pakomplikuar, e cila nuk kërkon aftësi dhe aftësi të veçanta. Aroma e pjekjes kujton aromën e pies me lakër. Byrek është e mirë në një formë të nxehtë dhe jo më pak e shijshme është ftohur. Shkurtime të mira në copa të zhdërvjellta, pa u copëtuar, pothuajse menjëherë pas largimit nga furra. Brumë duhet të jetë më e trashë se pancakes, por më e lëngshme se pancakes. Ju mund të përdorni lakër të rinj të tenderit, dhe gjithashtu të shtoni herbs të freskëta ose të thata për shije.
përbërësit:- Lakër e bardhë 200 g
- Vezë pule 3 copë.
- Kosi i kremrave 130 g
- Majonezë 60 g
- Mielli, gruri 90 g
- Pjekje pluhur 1 lugë.
- Kripë 0.5 tsp.
- Gjalpë 10 g
- Sesam Bardhë 1 tbsp. l.
- Hapi 1 Përgatitni produktet e nevojshme: lakër të bardhë të copëtuar, miell, vezë, salcë kosi, majonezë, susam.
- Hapi 2 Në një tas, vendosni 3 vezë dhe pak kripë, lëvizni.
- Hapi 3 Shto krem kosi dhe majonezë, llokoçis.
- Hapi 4 Shosheni miellin në tas me pluhurin e pjekjes.
- Hapi 5 Përzihet për të bërë një brumë homogjen.
- Hapi 6 Vendoseni lakër në një pjatë të pjekur.
- Hapi 7 Hidheni mbi brumë dhe spërkatni me farat e susamit.
- Hapi 8 Piquni për 35-30 minuta në 180 ° C.