- miell - 2 kupola
- sheqer - 2 gota
- kripë - 1/4 lugë çaji
- shkopinj të naftës - 2 copë
- kafe të tretshme - 3 artikuj. lugë
- dhallë - 1/2 filxhan
- vezë - 2 copë
- sode buke - 1 lugë çaji
- Vanilje - 2 lugë çaji
- Për lustër: shkopinj - 1 copë
- sheqer - 450 gram
- kafe të tretshme - 2 artikuj. lugë
- kripë - 1/4 lugë çaji
- krem yndyror - 4 artikuj. lugë
1. Ngroheni furrën në 175 gradë. Lubrifikoni me vaj dhe spërkate me miell dy forma të rrumbullakta për pjekje. Në një tas të madh, përzieni sheqerin, miellin dhe 1/4 lugë çaji kripë. Vendos mënjanë. 2. Shkrini 2 shkopinj gjalpë në një tigan mbi nxehtësi të ulët. Shto 3 lugë kafe të çastit në 1 filxhan ujë të valë. Vendos mënjanë. 3. Sapo të shkrihet gjalpi, shtoni përzierjen e kafesë në tigan. Sillni një çiban, kuzhinierini për 10 sekonda, pastaj fikni nxehtësinë. Vendos mënjanë. 4. Në një tas të veçantë, përzierje dhallë, vezë, sode dhe vanilje. Derdh përzjerjen e gjalpit dhe kafesë në përzierjen e miellit. Llokoçis butësisht së bashku. Shtoni përzierjen e vezës dhe përzierjeni butësisht. 5. Derdhni përzierjen në forma të përgatitura. Piqem tortën për 20 deri në 22 minuta. Lejoni që tortë të ftohet plotësisht. 6. Përzihet në një tas me gjalpë, sheqer, kafe të çastit, kripë dhe krem yndyror. Mbulo tortën që rezulton me dy pula tortë. 7. Ftojeni byrek në frigorifer për para se të shërbeni. Pritini tortën në feta dhe shërbejeni.
Shijet: 12