- Patate - 3 copë
- Karrota - 1 copë (e madhe)
- Piper bullgar - 1-2 copë
- Krem djathi - 200 gram
- Përkuluni - 1 copë
Ne pastrojmë karota dhe patate, i vendosim së bashku me piper bullgar në ujë të ftohtë dhe vlim deri sa të gatuar. Ndërkohë, onions janë pastruar, copëtuar imët dhe skuqur deri në transparente. Perimet e përfunduara bluar blender në një masë homogjene. Është e dëshirueshme që së pari të formohet supë dhe të lihen vetëm disa gota lëngësh. Dhe pastaj shtoni sipas nevojës. Pastaj vendos djathin e shkrirë në përzierje dhe vazhdoni të nxitoni. Tani ju duhet të derdhni supë në pjata, të dekoroj me zarzavate dhe qepë. Ju mund të filloni të hahet! Bon appetit!
Shijet: 5