Si të kujdeset për enët e kuzhinës

Kuzhina - fytyra e zonjës së shtëpisë. Dhe gjëja më e mirë për këtë do të tregojë enët e kuzhinës. Me pamjen e saj, ju mund të tregoni menjëherë nëse e kanë shikuar atë ose e kanë shpërfillur, duke reduktuar ndjeshëm jetëgjatësinë e saj. Por në qoftë se vetëm kjo ishte në lidhje me shëmtimin e jashtme të enëve të pastër! Fjala për rrezikun për shëndetin e banorëve të një shtëpie në të cilën ata nuk kujdesen për enët ose e bëjnë atë të gabuar.


Steklyannayaposuda

Me shtimin e një detergjenti të veçantë për shkëlqim, ju mund të fshini enët me kripë, të lani me ujë me sapun dhe të piqni me ujë të ftohtë ose të ngrohtë, duke shtuar pak kripë ose uthull. Pastroni postën e qelqit në pjesën e poshtme të peshës për të kulluar ujin. Pastaj fshij me një peshqir të thatë ose pecetë prej liri.

Gota, gota, gota dhe fletët e të gjitha gota të qelqit duhet të lahen me ujë dhe kripë, hirit të drurit ose uthullit. Shishet e ndotura mund të lahen:

Për të bërë qelq dhe qelqe kristal gjithmonë të shndritshme, ju duhet të lani atë vetëm me ujë të ftohtë!

Xhami e qelqit

Hidhni një lëng të ftohtë në enët e nxehta të këtij lloji. Para se ta vendosni në zjarr, kontrolloni nëse sipërfaqja e saj e jashtme fshihet mirë. Pjesa e poshtme gjatë gatimit duhet të jetë gjithmonë e fshehur nën një shtresë yndyre ose ujë, dhe të ngrohni ushqimin që ju nevojitet në një myk, duke nxitur vazhdimisht. Mos e hidhni enët e fortë me rërë ose tel, kjo shkakton dëme të pariparueshme.

Alumini Cookware

Alumini nën veprimin e acideve dhe alkaleve është shkatërruar, kështu që në një enë të tillë është e pamundur të ruhet një zgjidhje e kripur e nxehtë, uthull, qumësht i thartuar, peshk i kripur, djathi. Ky mjet duhet të jetë gjithmonë i mbrojtur nga grumbujt dhe çdo shtrydhje - kjo çon në deformimin e saj. Spote në enë gatimi prej alumini nga ushqimi i djegur hiqen me ujë të zier dhe me qepë. Flushes dhe njollat ​​e ndryshkur pastrohen me një tampon me uthull.

Zhestyanayaposuda

Tinjtë dhe kallaji janë larë me ujë dhe sode buke. Për të hequr ndryshkun nga enët e tilla, duhet të fshihen me një domate të zakonshme të prerë në gjysmë, ose gjysmë lëvore patate. Enët nga kallaji i zi lihen me ujë me shtimin e sode, pastaj thahen në një pjatë (ju mund ta fshini atë me letër të butë), dhe fatware pastrohet me kripë për të shtuar ujë. Ju mund të derdhni ujë në enët, të vendosni peelings nga mollë dhe dardha, vlim - ai do të bëhet më e lehtë dhe më të pastër.

Frying Pans

Gërmimet e hedhura të hekurit para larjes fshihen me letër, dhe pastaj pastrohen me ujë të nxehtë nga një larje. Mbetjet e ushqimit të djegur lehtë mund të fshihen me kripë të madhe të thatë. Hekuri hekuri për shkëlqim pas larjes fshihet me kripë të nxehtë.

Thikat e lapsit

Spote në to pastrohen mirë nëse një çekiç shishesh është zhytur në rërë të hollë dhe pluhur sapuni, dhe pastaj fshij fort me forks dhe thika. Të pastra dhe me shkëlqim ata do, nëse ju fshij ato me patate të presuara feta. Njollat ​​më të vazhdueshme pastrohen me ndihmën e lëngut të limonit dhe ndryshkut - me ndihmën e një llambë.

Thikat nuk mund të hidhen në një sobë të nxehtë ose në stufë, sepse lloji i tehut është ndezur dhe çeliku fillon të humbasë forcën dhe elasticitetin. Nëse thikat dhe pirunët kanë grepë druri, ata nuk mund të lirohen në ujë të nxehtë për një kohë të gjatë - prerjet e ngjitësve treten. Pajisjet me çelik inoks janë të lehtë për t'u pastruar - nuk kanë nevojë për pastrim.

Enë të zmaltuara

Kjo kërkon një trajtim shumë të kujdesshëm. Smajli i hollë çarje në goditje më të vogël, ndryshim të temperaturës, dhe gjithashtu nën ndikimin e acideve dhe alkaleve. Enët me smalt, të dëmtuara nga brenda, nuk duhet të përdoren për të gatuar ushqimin. Në vendin e dëmtimit, smalt hiqet, grimcat e saj hyjnë në ushqim, duke shkaktuar dëm për shëndetin.

Lani një anije të tillë me sapun dhe ujë dhe thatë në temperaturën e dhomës (jo në furrë ose në pjatë të nxehtë). Enët e smaltuara të lyer janë larë, mbushur me ujë dhe një lugë sodë dhe duke lënë për të qëndruar për shpërbërjen e plotë të ushqimit të djegur. Më pas, uji duhet të zihet - enët do të jenë të pastra.

Argjend ose produkte nikeli

Produktet e Washenikelirovannyh kryhen me një zgjidhje të ngrohtë sapuni. Gjithashtu pastroni me pluhur dhëmb ose shkumës me amoniak. Objektet duhet të mbulohen me një përzierje, të lejohet të thatë dhe pastaj të fshihen. Brenda, fshij me një përzierje uthull dhe kripë dhe pastaj pije me ujë të nxehtë me shtimin e detergjentit. Ndryshkja largohet nga enët e nikeluara me ndihmën e disa yndyrnave, pastaj fshihet me një llak zier me amoniak.

Për pastrimin e artikujve argjendi ka një metodë të provuar. Në zgjidhjen e valë (një lugë gjelle kripë të zier, guaska të freskëta nga dy vezë për 1 litër ujë), forks, lugë dhe thika rrënohen për vetëm 15 sekonda, më parë larë me ujë të nxehtë. Pas valimit, ato larë plotësisht dhe fshihen të thatë me një leckë leckë.

Për të hequr njollat ​​dhe pllakat nga enët e argjendta, mund të bëni sa më poshtë: fshijeni subjektin me një rrobe të ngjyhet në ujë me sapun. Pastaj furçë me një paste të trashë të alkoolit natyror dhe pluhur dhëmbi. Lahen enët me ujë të nxehtë, të thatë me një peshqir.

Porcelani dhe mallra qeramike

Enët e porcelanit nuk mund të lahen në ujë shumë të nxehtë. Ajo lan në ujë të ngrohtë me sapun, pastaj shpëlarë në ujë të ftohtë. Uji i nxehtë mund të dëmtojë shumë llaçin. Çdo sendesh prej porcelani me vitet e errëson. Për të rivendosur shkëlqimin dhe bardhësinë e saj, fshij lehtë me ujë ose kripë me uthull. Metoda nuk është e përshtatshme për enët me pikturë ari!

Qeramika dhe qeramika lihen në ujë të nxehtë me sode të pijes dhe pastaj shpëlarje në ujë të pastër. Enë prej argjile të papastruara duhet të thahen mirë, rekomandohet ta mbash hapur. Mbuluar me një kapak, enët e tilla fitojnë një erë të pakëndshme.

Këshilla të mira

Enët e ushqimit të djegur janë larë lehtë, nëse e thithin atë në ujë me shtimin e një lugë sodë të pijshëm.

Për të hequr ushqime shumë të djegura, spërkatni enët me kripë, derdhni pak ujë në të për dy ose tre orë. Ose derdh ujë me kripë ose sodë dhe vlim.

Në kazan për heqjen e shkallës, derdh ujë, vlim atë, shtoni sode (2 lugë për litër) dhe vlim 25 minuta. Derdhni ujin, derdhni gjysmën e filxhanit të esencës së uthullës dhe vlim përsëri për 30 minuta. Lironi bobin me lehtësi të fshirë me një sfungjer.

Thika nuk rekomandohet për larjen me ujë të nxehtë. Për të dhënë mprehtësinë dhe shkëlqimin, ajo duhet të fshihet me patate të prera. Nëse mbani thikën në një zgjidhje të kripës së tryezës për 20 minuta, do të jetë e lehtë të mprehni. Thikat gjithmonë duhet të mbahen të ndara nga objektet e tjera metalike - nga kontakti me ta thikat mbyten shpejt. Për të hequr një aromë të pakëndshme të qepës nga thika, hidhni atë me kripë.

Enët e reja prej druri duhet të ngjyhet në ujë për disa ditë për të hequr substanca tannike, duke dhënë një erë të pakëndshme për turshi, lakër turshi etj. Uji shpesh.

Ndiqni këto këshilla të thjeshta. Kujdesi i enëve do të marrë prej jush një kohë pak, asc e shërbimit të saj do të rritet në kohë. Po, dhe përdorni enët e pastra të pastra me kënaqësi.