produktet:
2 lakër lakër të mesme, 300 g karrota, 1 qepë të vogël, kokën e hudhër, piper i kuq.
Përgatitja:
2 lakër lakër të mesme, pres, fshij pak në një pjatë ose një tabaka për të ruajtur lëngun.
300 g karrota hekura në një rende të madhe, 1 qepë të vogël dhe një kokë të vogël hudhër të copëtuar, shtoni pak piper të kuq. Llokoçis, vendosni të gjitha perimet në enamel ose enët qeramike, nga lart vënë ngarkesën. Lëreni për 2-3 ditë.
Nëse ju shërbeni lakër në të njëjtën ditë, atëherë duhet të shtohet një uthull pak, mundësisht mollë.