Si për të zvogëluar konsumin e sheqerit?

Të gjithë e dimë se sheqeri është shumë i dëmshëm për shëndetin tonë, dhe sa më pak e konsumojmë, aq më mirë. Por si mund ta heqë dorë prej saj? Më poshtë janë këshilla që nuk mund të jenë të menjëhershme, por gradualisht do t'ju ndihmojnë të hani më pak sheqer. Nëse i qaseni kësaj pyetje seriozisht, atëherë në përgjithësi do ta ndërpresni përdorimin e saj. Sheqeri mund të çojë në shumë sëmundje, si dhe në obezitet, mbani mend këtë.


Këshilla për të ndihmuar në zvogëlimin e konsumit të sheqerit

  1. Mos e vendosni sheqerin në ushqimin që hani. Nuk është mirë të shtoni sheqer në ushqime që nuk e përmbajnë atë, prandaj pini çaj dhe kafe pa sheqer, hani drithëra pa të.
  2. A nuk mendoni se sheqeri kafe është më i dobishëm se i bardhë, kështu që ju mund të hani atë. Aspak fare. Ato substanca të dobishme që përmbahen në të janë shumë të tretura nga trupi ynë, dhe të gjitha sepse, sa më shumë hani sheqer, mineralet dhe vitaminat pak absorbohen. Nëse niveli i sheqerit në gjak tejkalohet, atëherë insulina fillon të prodhohet, dhe nga ana tjetër, së bashku me sheqerin, ajo gjithashtu heq substanca të dobishme dhe të nevojshme që gjenden në gjak në atë moment.
  3. Mos hani ushqime që përmbajnë karbohidrate konvencionale dhe nuk kanë fibra. Për shembull, makarona, patate, bukë pa drithëra dhe të tjerë.
  4. Mos i besoni të gjitha fjalët "Skim". Nëse shihni taken, mos nxitoni për të marrë produktin, sepse kjo nuk do të thotë se ka pak kalori. Zakonisht produktet e tilla përmbajnë shumë sheqer, prandaj para se të blini, lexoni përbërjen.
  5. Mundohuni të bleni produkte me ngjyra të ndryshme. Çfarë do të thotë kjo? Perimet, frutat dhe manaferrat marrin jo vetëm të kuqe ose të verdhë. Të gjitha ngjyrat duhet të jenë të pranishme në dietën tuaj. Sa më shumë ngjyra, më shumë vitamina dhe lëndë ushqyese, dhe do të ketë më pak buns, crackers dhe patate të skuqura në shportë.
  6. Gjithmonë lexoni përbërjen. Ju duhet të dini se sa sheqer është në këtë ose atë produkt, në mënyrë që të konsumojnë atë sa më pak të jetë e mundur.
  7. Mundohuni të bleni produkte që përmbajnë më pak ëmbëlsues artificialë, sepse ata zhvillojnë varësi ndaj karbohidrateve dhe sheqerit në trup, dhe gjithashtu përdorin krom dhe një mikroelement në trup që na nevojitet për të ruajtur nivelin e sheqerit në ekuilibër.
  8. Gjithmonë numëro. Etiketa thotë sasinë e sheqerit në produkt. Ju duhet ta ndani me 4, dhe do të gjeni sa lugë sheqeri ju do të hani bashkë me këtë produkt.
  9. Mundohuni të hani ushqime më pak të ëmbla. Sidomos në qoftë se ju humbni peshë ose keni shumë sheqer në gjak, ose nga tregues të tjerë mjekësorë. Nëse gjithçka është në rregull, atëherë nuk keni nevojë të kufizoni asgjë.
  10. Hani jo më shumë se 100-120gram fruta në ditë.
  11. Pini vetëm lëngje të freskëta. Mos i blini ato në dyqan, ato përmbajnë shumë sheqer dhe janë tërësisht të lirë të fibrave. Në këto raste nuk ka asgjë të dobishme, ato absorbohen dobët nga trupi.

Çdo produkt që vjen në sytë tonë përmban kalori. Kjo vlen për fruta, perime dhe yyagod. Prej tyre trupi ynë merr karbohidrate. Përmbajtja kalorike e një peme varet nga përmbajtja e sheqerit-fruktozës, saharozës dhe glukozës. Sheqeri që ne marrim nga produktet e përmbajtjes së perimeve, na mbush me energji.

Njerëzit që vuajnë nga diabeti ose sëmundje të tjera të caktuara, ku duhet të konsumoni më pak sheqer, është e rëndësishme të dini se çfarë lloj frutash përmban më pak nga ajo.

Sheqeri mund të mbahet në sasi të ndryshme në nota dhe fruta të ndryshme. Diku ka më shumë prej tyre, diku më pak. Merrni, për shembull, mollë mesatare, ajo përmban rreth 20 gram sheqer, në një banane të pjekur - 15.5 gram, në një gotë rrush blu - 23 gram, në një gotë me luleshtrydhe - 8 gram, por në një filxhan pulpë shalqi - 10 gram.

Ju duhet ta dini se një sheqer i tillë është shumë më i dobishëm se sa që vihet në ëmbëlsira dhe biskota. Me diabetin e sheqerit dhe sëmundjen e veshkave, sheqeri me origjinë natyrale përmirëson gjendjen e trupit. Frutat mund të zvogëlojnë kolesterolin në gjak, prandaj duhet të hahet manaferrat dhe frutat për parandalimin e pash, kancerit dhe hipertensionit. Gjithashtu, ato përmbajnë antioksidantë, të cilët rrisin imunitetin dhe pastrojnë trupin.

Këto produkte kanë kalori të ulët, por ato nuk kanë nevojë të konsumohen më shumë se tri herë në ditë. Në manaferrat dhe pemët, megjithatë, ajo përmban shumë sheqer, kështu që duhet të shtrihet për tërë ditën. Një grua mund të hajë deri në 6 lugë çaji në ditë dhe një njeri në 9. Ju duhet ta dini se 1 lugë çaji = 4g, sheqer = 15-20 kalori. Prandaj, kur bëni një meny për një ditë, konsideroni produktet në të cilat është përfshirë.

Cilat fruta përmbajnë më pak sheqer?

  1. Kastrati përmbajnë pak sheqer. Në një gotë me këto manaferra, të gjitha 4 gram sheqer, por në një gotë berries të thata përmban 72 gram të saj.
  2. Luleshtrydhe, të cilën të gjithë e duan aq shumë, nuk kanë shumë sukroze dhe fruktoza. Në një filxhan të manave të freskëta përmban 7-8 gram të ëmbël, dhe në të ngrirë - 10 gram.
  3. Papaja është një frut me përmbajtje të ulët të saharozës. Në një filxhan të këtij fruti përmban 8 gram sukroze, dhe në një filxhan pure nga papaja - 14 gram. Përveç kësaj, ka shumë vitaminë A, C, kalium dhe karotinë në fruta.
  4. Në një limon përmban 1,5-2 gram sukroze, si dhe oncogate vitaminë C.
  5. Përveç frutave të sipërpërmendura, sheqernat më pak të natyrshme gjenden në mollë, kajsi, manaferra, boronica, mjedra, pjeshkë, pjepra, hidhërim të zi, dardha, mandarina, grejpfrut, shalqi, kumbull dhe bor të gjelbër.

Cilat fruta përmbajnë saharozën më të madhe?

  1. Në një gotë manaferash rrushi përmban 29 gram sukroze. Gjithashtu është e pasur me kalium dhe me vitamina të ndryshme.
  2. Banana përmban 12 gram sheqer dhe 5 gram niseshte. Në ditën që ju mund të hani atë jo më shumë se 4 copë.
  3. Në 100 gramë fiq përmban 16 gram sukroze, dhe në verën e thatë dhe madje edhe më shumë, kështu që duhet të jeni më të kujdesshëm me të.
  4. Mango është një produkt shumë i lartë kalori, i cili në një grumbull përmban 35 g sheqer. Por duhet të hahet, sepse përmban fosfor, kalium, niacinë, fibra diete dhe beta-karotene.
  5. Në një filxhan pineapple përmban 16 gram sheqer, por ajo duhet të përdoret në sasi të kufizuar, sepse ajo është e pasur me kalium, fibër natyrale vitaminë C.
  6. Qershi është një kokrra shumë e lartë kalori dhe në një filxhan përmban 18-29 gram sukroze, megjithatë një filxhan qershi përmban mbi 9-12 gram sheqer.