Çfarë dëmton ushqimin modern?

Gjatë Bashkimit Sovjetik, askush nuk mendonte për cilësinë e produkteve të përdorura prej tij. Gjithkush e dinte - produkte me cilësi të lartë. Po, natyrisht, truket e mia ishin edhe atëherë, por turp i tillë si tani nuk ishte. Të gjitha prodhimet janë përgatitur në mënyrë rigoroze sipas GOST, me disa përjashtime sipas TU. Tani GOST është një fenomen i rrallë. Dhe KY ËSHTË kriteri kryesor për cilësinë e produkteve. Përveç kësaj, shumë shpesh nën TU nuk nënkuptohet skema e krijuar nga shteti për prodhimin e produktit, por ai që vetë teknologët menduan në fabrikën e tyre. Nga e gjithë kjo rrjedh se cilësia e produkteve aktualisht lë shumë për të dëshiruar. Le të shohim atë që ne ushqehemi nga prodhuesit dhe çfarë dëmton njerëzimi ushqimor modern.

A jemi ne atë që hamë?

  1. Ushqimi i shpejtë është udhëheqësi i sëmundjes. Ushqimi i lartë kalori, i skuqur në mënyrë të përsëritur (!) Nafta shkakton një goditje shkatërruese jo vetëm në figurë, por edhe në të gjitha organet e brendshme. Në të njëjtën kategori janë patate të skuqura, shaurma, snacks, vermiçeli të ndryshme të gatimit të menjëhershëm.
  2. Lëngje, pije alkoolike dhe joalkoolike. Tani ka qenë prej kohësh i njohur për të gjithë se cola përmban acid ortofosforik, verë dhe lëngje janë bërë nga pluhur. Një sasi e madhe e sheqerit ose aspartam zëvendësuese e saj, dioksidi i karbonit - një bombë me kalori të lartë është gati. Një ushqim i tillë dëmton trupin tonë - pas 3-4 javësh të përdorimit të vazhdueshëm, stomaku i sëmurë sigurohet.
  3. Produktet e sallamit. Prania në to e kollës së modifikuar, si dhe soja, shpesh OMGJ, nitrat dhe glutamate natriumi - e gjithë kjo reagon shumë me dhunë me acid klorhidrik në stomak dhe çon deri në ulcerat gastrointestinale.
  4. Ushqimi i konservuar. A mendoni se gjëja më e parrezikshme? Në asnjë mënyrë. Këtu përfshihen një numër i madh i prezervativëve në mënyrë që produkti të ruhet më gjatë. Provoni ruajtjen e dyqanit dhe shtëpinë. A ndjeni ndryshimin?

Pasojat e "produkteve cilësore"

Nga të gjitha sa më sipër del se ekziston e gjithë kjo bukuri është jashtëzakonisht e padëshirueshme. Por a është dëmtuar me të vërtetë nga ushqimi modern apo biznesi në një mënyrë krejt tjetër? Nëse mendoni me kujdes, kjo është ajo që shton vera gjatë prodhimit. Të gjitha këto aditivë, stabilizues, ëmbëlsues, trashësues, ruajtës, etj. "Bukuri" - me origjinë kimike dhe quhen aditivë ushqimorë "E" Po, prodhuesit në mënyrë unanime thonë se kjo nuk është e rrezikshme, sidomos në doza të treguara në paketim . Por ka një POR: paketa përmban MPC të substancës në ditë, dhe ju, keq, nuk do të hani të njëjtën pako vermiçeli të shpejtë në ditë. Gjithçka që hani është shtuar dhe në fund ju merrni një "mbidozë" të madhe. Gjëja më e keqe është se ne nuk ndiejmë ndryshimet që po ndodhin me trupin tonë derisa të vijë vetë sëmundja me të cilën është shumë e vështirë për t'u përballuar.

Ushqimi modern çon në marramendje, nauze, dhimbje koke me origjinë të pakuptueshme, lodhje kronike, trashje - kjo është gjëja më e parrezikshme që mund të jetë. Në varësi të "E", një person fiton reaksione alergjike të ashpërsisë, astmës, çrregullimeve të tretjes, sëmundjeve të ndryshme të traktit gastrointestinal, përfshirë gastrit, ulcerat. Sinjali i parë SOS është urth pasi të hahet. Sëmundjet e mëlçisë dhe pankreasit, çrregullimet e veshkave, efektet në zhvillimin e fetusit në stomakun e nënës - parashikime zhgënjyese, apo jo? Por shumica e aditivëve "E" çojnë në "murtaja e shekullit 21" - ndaj kancerit. Si rezultat i eksperimenteve në minj, shkencëtarët kanë provuar se është e tmerrshme jo vetëm që ne jemi të sëmurë, por që kjo i transmetohet të gjithë fëmijëve dhe nipërve tanë. E gjithë kjo kimi çon në mutacione në nivelin gjenetik dhe çfarë do të ndodhë në 5-10 breza - askush nuk mund të thotë me siguri. Gjithashtu tronditi shkencëtarët se substancat kimike të grumbulluara në procesin e jetës nuk lejojnë që trupi t'i nënshtrohet reagimeve natyrore me një ritëm të nevojshëm pas vdekjes. Shkurtimisht, ekziston një kimik "balsamim" i një personi gjatë jetës.

Duke marrë në dorë hamburgerin tjetër famëkeq ose një shishe cola, mendoni: "A doni atë?" A nuk është më e lehtë të pini komposto, çaj dhe hani një copë mishi? Edhe pse, mish ... Por kjo është një temë e veçantë për biseda. Mishi i freskët ende është më i sigurt se shawarma.