Ishte e ftohtë dhe e ftohtë. Në këtë kohë të vitit, është kaq e vështirë të mbahet një dietë e ekuilibruar, sepse të gjitha vitaminat nuk janë të mjaftueshme për trupin. Por ka produkte të caktuara që do të ndihmojnë të mbushin trupin me substanca të dobishme.
Pra, çfarë ushqime duhet të konsumohen gjatë dimrit për t'u ndjerë mirë? Sot ne do të flasim për produktet më të nevojshme në dimër. Falë tyre, një person mund të ndjehet plot energji.
Vitamina D. Në dimër, një person thjesht ka katastrofë mungon dielli. Dhe kështu që vitamina D duhet të merret nga ushqimi. Ky nuk është një problem, gjëja kryesore është të mos harrosh ta plotësosh trupin tënd. Vitamina D është e përfshirë në bollgur, havjar, gjalpë, qumësht, peshk, cod mëlçi, djathë. Nëse përdorni produkte ditore nga kjo listë, do të rritë sistemin imunitar, do të përmirësojë ngjyrën e lëkurës dhe do të normalizojë presionin e gjakut.
Lakër kosi . Ky është një produkt fermentimi, si dhe kefir dhe verë. Lakra e tillë është shumë më e dobishme sesa e zakonshme ose merak. Në lakër të gjitha vitaminat e dobishme janë ruajtur. Përbëhet nga vitaminat B, C, K dhe elementët gjurmë (kalium, natriumi, hekuri, kalciumi, squfuri, bakri, zinku, bori, siliconi). Gjatë fermentimit të tij, produkti është i pasuruar me acide organike, ato janë të nevojshme për punën më të mirë të traktit digjestiv.
Patate . Ky është produkti që nuk duhet të hahet gjatë dimrit. Nëse patatet e reja kanë substanca të dobishme, atëherë ky organizëm, përveç kollës, nuk do të marrë asgjë nga trupi. Prandaj, kufizoni dietën tuaj dhe kaloni patat për dimër. Është e mundur për të zëvendësuar patatet me perime më të këndshme. Piqni mirë në furrë dhe shijoni ato, sidomos kur ka një mundësi për të blerë perime të ngrira në supermarket. Mungesa e perimeve në dimër atje.
Manaferrat e ngrira . Por për manaferrat gjërat janë të ndryshme. Qershi i ngrirë, currants, luleshtrydhet janë burime të shkëlqyera të vitaminës dhe mikroelementeve. Ata mbajnë gjithë dobinë edhe kur janë në frigorifer. Prandaj, në mënyrë të sigurtë mund të shkrirë manaferrat dhe t'i shtoni ato në kos. Është e mundur për të bërë teas shijshme dhe të dobishme, kokteje proteina dhe pije të tjera interesante. Është e mundur për të përgatitur kompliment syenemnogo. Pastaj si një fantazi tregon.
Kripësia . Përgatitjet në shtëpi në formën e marinadave, kompoteve, bllokimit dhe turshi janë shumë të dobëta në vitamina. Prandaj, ato nuk duhet të përdoren. Sigurisht, ata janë të shijshëm dhe duken aq të domosdoshëm, por në fakt ata janë një tolkunik. Shërben këto enët për të mbushur stomakun. Pra, mos merrni larg kripë, karrota më mirë përtypet.
Frutat dhe perimet . Organizata Botërore e Shëndetësisë rekomandon një marrje ditore prej së paku 5 servings me fruta dhe perime, secila pjesë e 100 gr. Në dimër, nuk duhet të hiqni veten nga perimet dhe frutat. Është e qartë se serra do të prodhojë produkte tokësore në lidhje me përmbajtjen e substancave të dobishme, por kjo nuk është një justifikim për ta refuzuar. Sa më shumë të ndryshojë dieta, aq më mirë për shëndetin dhe punën e organeve.
Zarzavat . Nuk ka dallim në çfarë forme për të përdorur zarzavate, mund të jetë edhe e freskët dhe e thatë. Në formë të thatë, të gjitha vajrat esenciale dhe elementët gjurmë do të ruhen. Prandaj, mos harroni të shtoni të gjitha enët zarzavate të thata dhe të mbushur trupin me vitamina.
Boronicë . Kush do të kishte menduar, por në dimër do të ishte shumë e dobishme për të përdorur kastrati. Ekziston një sasi e madhe e vitaminës C dhe vitaminës së rrallë PP. Ai pastaj nxit absorbimin e acidit askorbik. Prandaj, në dimër burimi më i mirë i vitaminës është boronicë. Ajo ndihmon për të rritur imunitetin e një personi, në këtë çështje, ajo thjesht nuk ka të barabartë. Hekuri, bor, jod, magnez, kar, argjend dhe mangan janë të përfshira në përbërje. Boronica është e njohur për vetitë e tij antioksiduese. Dhe Morse nga Kastrati është i aftë për të hequr skorjet, toksinat dhe metalet e rënda nga trupi i njeriut.
Frutat ekzotike . Shumë njerëz kanë frikë të provojnë frutat ekzotike, duke pasur frikë të dëmtojnë stomakun e tyre. Por për të qenë i sinqertë, tokartofel gjithashtu mund të konsiderohet një perime ekzotike. Pas të gjitha, ajo u solli në shekullin e 17, si dhe papaja dhe mango. Pra, pse duhet ta kufizoni veten? Vlen të kushtohet vëmendja për kivi, është vetëm një burim i shkëlqyer i acidit askorbik, aty është edhe më i madh se në kastravec. Por avokado është produkti më i vlefshëm me shumë acide yndyrore të pangopura. Bananet janë të pasura me kalium, kështu që ato janë aq të dobishme për enët e zemrës.
Është e nevojshme të kuptohet se ushqimi i dimrit është i ndryshëm nga ushqimi i verës. Organizmuzhno edhe më shumë energji për të siguruar trupin temperaturën e duhur.
Mish . Në dimër, kemi nevojë për ushqim më ushqyes. Dhe mishi do të sigurojë sasinë e nevojshme të yndyrave të proteinave dhe shtazëve. Është mirë të piqni ose të shuani mishin. Përdoreni pulën ose viçin e rekomanduar. Nutritionists ndalojnë të hahet mishi i skuqur. Në fund të fundit, nga ai më shumë dëm sesa dobi.
Çaj . Çaj jeshil shijshme do të ndihmojë të shpejt të ngrohtë trupin e pas acar. Por është më mirë të bësh çaj me nenexhik, qen dhe mjaltë. Një erëz ndikohet nga qarkullimi i gjakut dhe përmirëson gjendjen shpirtërore. Çaji jeshil është një antioksidant natyral. Në mbrëmjet shumë të ftohta mund të pini verë të grirë.
Produktet e qumështit . Trupi ka nevojë për bifido-lactobacilli, të cilat janë të përfshira në tretje. Ju mund t'i merrni duke ngrënë qumësht të pjekur fermentuar, kos dhe kos. Nutritionists paralajmërojnë se ju nuk duhet të mbështeten në ëmbëlsirat dhe desserts, ata do të pushohen në anët e tyre. Qumështi do t'ju ofrojë kalcium.
Frutat e thata . Arra dhe fruta të thata do të ndihmojnë në ruajtjen e bilancit të vitaminave. Ky është një burim shtesë i energjisë. Dhe lajmi më i mrekullueshëm është se këto produkte nuk ndikojnë në bel. Kushaitekeshyu, bajame, lajthi, arra, kajsi të thata dhe rrush të thatë. Ato përmbajnë shumë jod, magnez, zink dhe vitaminë E.
Kashi . Ata kanë shumë vitaminë atje. Për shembull, në hikërror ka shumë hekur dhe elemente të tjera gjurmë. Nëse hani bollgur për mëngjes, do të ndiheni të plotë deri në drekë dhe nuk do të ketë tundim për të ngrënë një tortë. Rajs heq toksina dhe toksina.
Dieta e dimrit nuk është aq e mprehtë sa duket. Prandaj, vlen të tregohet një imagjinatë e vogël dhe të zgjerohet horizonti. Bon appetit!