Rregullat e njohura
Blerja e produkteve në qendrat tregtare duhet të jetë në të njëjtën kohë për një javë. Bëni një listë të produkteve, përputhuni me atë qartë dhe pa pëlqim. Për dy udhëtime në dyqan të dielave, mund të përcaktoni me lehtësi atë që zakonisht përfshihet në dietën javore. Kështu, ju mund të shmangni tundimet dhe të mos blini shijime që nuk janë të nevojshme nga portofoli ose stomaku juaj. Shkoni në dyqan që ju nevojitet me një sasi të caktuar.
Tani për mishin
Gratë janë përdorur për të blerë produkte të gatshme gjysëm të gatshme në dyqan për shkak të punësimit. Në produktet gjysmë të gatshme të shitjes, shumë shije, konservues, proteina të perimeve dhe produkte gjysëm të gatshme me cilësi të lartë janë shumë të shtrenjta. Mos u habitni, por do të jetë më e lirë për të blerë mish të freskët në një dyqan të kontrolluar ose në treg, të kaloni 30 minuta kohën tuaj gjatë ditës, të bëni qofte, rrotullime lakre, dumplings nga mishi i përgatitur shtëpiak dhe t'i mbushni me një frigorifer. Mjaftueshëm për muajin tjetër. Dhe nëse shtoni sasinë e njëjtë të pulave tokësore në mbushjen e mishit, ajo do ta bëjë mbushjen më të shijshme dhe të butë dhe më të lirë.
pulë
Për lehtësinë tonë, dyqanet shesin ndaras gjinjtë e pulës, proshutën, kofshët dhe shinët. E sollën nga dyqani - dhe në një tigan. Dhe ju merrni dhe blini në supermarket më të afërt një pula të vogla dhe pula të tërë dhe ata do të ndajnë shtëpitë e tyre. Pastaj rreth 20% e kostos do të mbetet në portofolin tuaj. Mos harroni, para se t'i hidhni ato në frigorifer, të rregulloni dhe të rregulloni tashmë ndarjen e pulave në pako. Për secilën pako, shkruani çfarë është në paketim, data e paketimit do t'ju tregojë kur duhet të përgatitni pulën. Në formën e pjekur, kofshët dhe krahët e pulave janë shumë të shijshme, fileto do të shkojnë në enët e dytë, shinët shkojnë në supë, dhe nga mbështetja e pulës, të panevojshme dhe të kockave, një supë e pasur dhe aromatik e pulës do të dalë.
supave
Nuk është e nevojshme që të valojë supë nga një pjesë e tërë e mishit, le të kujtojmë se si gjyshet ishin duke përgatitur supave. Ne do të blejmë eshtrat e mishit të derrit ose të mishit dhe shtojmë mishin e zier të pulës në supë të gatuar. Supa do të jetë e pasur dhe nuk do t'i japë rrugë për një supë të mishit. E njëjta metodë mund të zbatohet për lakër të zier, patate, pilaf. Nëse shtoni një sasi të vogël të qengjit, viçit ose mishit të derrit në fileto të pulave, kjo do të përmirësojë shijen e pjatës së përgatitur. Rezulton se është përgatitur një pjatë nga një kilogram mishi i pastër.
peshk
Është më e lirë se mishi, sigurisht, nëse nuk është trofta, salmoni apo salmoni. Dhe trupi do të sjellë shumë përfitime në formën e mineraleve dhe proteinave. Nga peshku i bardhë i lirë - hake, thundra, pollock, cod, ju mund të gatuaj patties peshk dhe shkopinj peshk. Mos e anashkaloni salmonin e kuq, ai do të zëvendësojë steaksin nga salmoni i shtrenjtë norvegjez. Ruajtjet, të cilat blihen për shkak të kursimit të kohës dhe komoditetit, mund të bëhen pa vështirësi nga skumbri ose harengë, pasi që më parë kanë blerë peshk të freskët të ngrirë.
Si një pjatë anësore për cutlets shtëpi, përveç patate të zakonshme dhe makarona, bishtajore ose drithëra mund të shërbyer. Për një ndryshim, ju mund të përgatisni një pjatë anësore të perimeve. Me mish, lakra është e kombinuar në mënyrë admirably në të gjitha format e saj. Të gjitha perimet janë blerë sipas stinës. Është e dobishme të blini panxharë, qepë, patate në vjeshtë në pazaret. Këto perime mund të jenë të pajisur për një vit të tërë. Nga rrepkë, karrota, panxhar, lakër është e mundur për të përgatitur sallata të pazakonta dhe të rafinuara, ata do të bëhen një dekoratë e vërtetë në tryezën festive. Dhe sa ato përmbajnë vitamina.
Në sezonin keni nevojë për të blerë fruta dhe manaferra, gjatë pjekjes së tyre ata kanë më shumë vitamina. Verë dhe vjeshtë ju mund të bëni bllokim nga manaferrat, atëherë ju nuk keni për të shpenzuar para në bllokime të importuara dhe dehja. Disa frutat mund të ngrihen në frigorifer. Nga këto, ju mund të gatuaj pelte dhe kompotes që do të pasurojnë dietë vitamina. Manaferrat e ngrira të vendosura mirë në pasta të ëmbla. Një tortë me raspberries ose qershi do të mbledhë për çaj mbrëmje gjithë familjen. Këto pak parime të mirëmbajtjes dhe blerjes së produkteve do të sjellin kursime të konsiderueshme në buxhetin tuaj familjar.
Natyrisht në çdo familje, ka urdhrat e tyre, shijet dhe secili vepron siç është i përshtatshëm për të. Por disa nga këto këshilla, të cilat nuk janë shpikur, por janë testuar në vetvete, mund të jenë të dobishme për dikë.