Ëmbëlsirë me mollë të pjekur "A nuk ju pëlqen macet? Ju thjesht nuk e dini se si t'i gatuani ato! "- e njëjta gjë mund të thuhet për manga. Ndoshta, është kopshti parashkollor i gatuar pa kujdes që shkakton një mosfunksionim të përgjithshëm fëminor dhe madje edhe neveritje! Kripur lëng të krijoj pa sheqer në ujë - kush do të donte atë? Nga rruga, fëmijët e qull në parim nuk e pëlqen, refuzojnë edhe të provoni. Dhe të gjitha sepse qullja nuk është interesante dhe e mërzitshme në dukje. Mundohuni disi të dekoroj qull bollgur. Ju mund të bllokoni një karakter ose një objekt. Dhe interesi i fëmijës në gjellë do të rritet menjëherë. Ose kuzhinier këtë ëmbëlsirë me mollë dhe bollgur dhe t'i trajtoni ato te fëmija juaj. Më besoni, ata do të pëlqejnë këtë manga!
përbërësit:- Apple 3 copë.
- Gjalpë 50 g
- Sheqeri 2 tbsp. l.
- Vezë pule 3 copë.
- Qumështi 500 ml
- Groats manna 70 g
- Vanilje sheqeri 10 g
- Sheqeri 30 g
- Rozë 50g dritë
- Hapi 1 Për këtë ëmbëlsirë do të jetë e nevojshme: mollë të vogla me të thartë, vezë, gjalpë, rrush, sheqer vanilje, bollgur, qumësht.
- Hapi 2 Lani dhe hidhni mollë me peceta letre. Gjalpë, shkrihet, mollët rrotulloni në vaj dhe spërkatni me sheqer.
- Hapi 3 Vendosni mollët në një formë të zjarrit dhe vendoseni në nxehje të nxehtë në 180 ° C për 25-30 minuta.
- Hapi 4 Mollë e pjekur duhet të bëhet e butë.
- Hapi 5 Pritini mollët në feta të mëdha dhe vendosini ato në një formë në të cilën do të piqet supëza e bollgur. Atje, pour në lëng dhe gjalpë, të cilat qëndruan në formë, ku mollë janë pjekur.
- Hapi 6 Në tenxhere të sjellë qumësht një çiban, shtoni sheqer dhe vanilje, përzierje. Pastaj shtoni një rrjedh hollë të bollgur, vazhdimisht përzierjen qull me një shpatull druri. Gatuani për 3 minuta dhe fikni. Ju duhet të keni një qull të trashë të mjaftueshme.
- Hapi 7 Shto rrush të thatë në qull bollgur dhe përzierje.
- Hapi 8 Yolks të veçanta nga proteinat dhe shtoni në qull. Llokoçis.
- Hapi 9 Mbytni të bardhët në një shkumë të ngushtë.
- Hapi 10 Në pjesë të vogla shtoni masën e proteinave në qullin e bollgur. Ndajeni mirë.
- Hapi 11 Mbushni bollgur me mollë. Piqni në 190 ° C për rreth 20-30 minuta.
- Hapi 12 Kur pjesa e sipërme merr një ngjyrë të artë - hiqni sufflerën nga furra, ftoheni pak dhe shërbejeni në tryezë. Ky ëmbëlsirë është njësoj i mirë si në një formë të ngrohtë dhe në një formë të ftohtë.